Pujadas Conjunto de 6 Boquillas Policarbonato Nº 6
Conjunto de 6 boquillas de policarbonato. Incluye 6 boquillas de estrella con diámetro de salida de 6, 8, 10, 12, 14 y 16 mm. Son aptas para todas las mangas pasteleras de Pujadas.
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Descripción
Pujadas Conjunto de 6 Boquillas Policarbonato Nº 6 Diámetro Boquillas Estrella 6 a 16 mm Ref.
P856000
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