Pujadas Fuente Honda Cónica
Fuente honda cónica fabricada en acero inoxidable 18/10. Está disponible en cinco modelos con una capacidad de 0,65 a 6 litros y un alto de 5,5 a 12,5 cm. Recomendada para su uso en pastelerías y cocinas profesionales.
A partir de: 5,62 €6,80 € Sin IVACon IVA
Descripción
Fuente Honda Cónica Pujadas Capacidad 0,65 a 6 l Diámetro 160 a 320 mm Alto 55 a 125 mm
Información adicional
| Variante | Alto 5 5 cm, Alto 7 5 cm, Alto 8 5 cm, Alto 11 cm, Alto 12 5 cm |
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