Comas Mini Olla Tapa Alta
Mini olla de 11 cm de diámetro, fabricada en hierro fundido no antiadherente. Apto para fogón eléctrico, gas, inducción, vitrocerámica y horno hasta 250 ºC. Se recomienda hidratar con aceite de oliva.
A partir de: 5,77 €6,98 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mini Olla con Tapa de Comas es ideal para presentaciones de platos tradicionales o propuesta totalmente innovadoras.
Tiene la ventaja que se puede preparar y servir en el mismo recipiente.
Características
- Está fabricada en hierro fundido no antiadherente
- Tiene una estética tradicional
- Es apta para fogón eléctrico, gas, inducción, vitrocerámica, horno hasta 250 ºC
- Cuidados y mantenimiento: Lavar con agua y jabón antes de su primer uso
- Después de su utilización, dejar que se enfríe antes de lavarla a mano
- Se recomienda hidratar con aceite de oliva
Especificaciones técnicas
- Diámetro 11 cm
- Altura 6 cm
Información adicional
| Variante | Hierro Fundido, Compatible con referencias 7501 7502 7504 7505 7508 y 7509 |
|---|
Productos relacionados
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.



