Lacor Mini Plancha Grill Lisa Rectangular con Base Magma
Plancha grill mini de hierro fundido con base rectangular de madera. Es ideal para una presentación impecable de los platos, directamente de la fuente de calor a la mesa. El hierro fundido mantiene por más tiempo el calor. Es apta para vitro, cocinas a gas o eléctricas, inducción y horno.
Se vende en pack de 4 unidades.
52,36 €63,36 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mini Plancha Grill Lisa Rectangular con Base Magma de Lacor es ideal para el servicio individual y presentación de platos calientes en la mesa.
Fabricada en hierro fundido, un material que conserva el calor de los alimentos por más tiempo. Es ecológica y saludable, está libre de los componentes químicos PFOA.
Características
- Construida en una sola pieza
- Fabricada en hierro fundido, gran conductor de calor
- Recubierta con una capa de aceite vegetal
- Ideal para cocinar, prolonga suavemente la cocción
- Mantiene el calor de las comidas
- Para todo tipo de fuentes de calor gas, eléctrico, inducción, vitro y horno
- No apta para lavavajillas
- Incluye base de madera para servir y presentar la comida
- Se vende en pack de 4 unidades
- Soporta una temperatura máxima de 220 ºC
Especificaciones técnicas
- Dimensiones 17 x 10 x 2,5 cm
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