Fimar Cortador de Mozzarella Tac
Cortador de mozzarella en cubitos. Permite cortar en diferentes tamaños de cubo. Dispone de interruptor de seguridad en tapa y asa.
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Descripción
Cortador de Mozzarella Tac de Fimar, diseñada especialmente para el corte en cubitos del queso mozzarella.
Este modelo no incluye discos de corte, se adquieren por separado.
Características
- Estructura de acero inoxidable, cuerpo de aluminio
- Interruptor de seguridad en tapa y asa
- Dimensión de la abertura de llenado 80 x 65 mm
- Tiene una producción de 120 a 190 kg/hora dependiendo del tamaño del cubo
- Cuchillas no incluidas
- Discos no incluidos
Especificaciones técnicas
- Tiene una potencia de 400 -450 W
- Velocidad 140 rpm
- Rendimiento de 120 – 190 kg/hora
- Dimensiones 33 x 38 x 69 cm
- Pesa 19 kg
- Voltaje 230 V
- Para complementar esta cortadora recomendamos añadir los siguientes accesorios: Cuchilla solo para disco NPD de 5 mm de alto
- Cuchilla solo para disco NPD de 8 mm de alto
- Discos de corte NPD
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