Fainca HR Cocina Serie 750 C2F750S
Cocina con diseño de sobremesa en acero inoxidable. De 2 fogones con una potencia de 15,3 kW. Tiene un sistema de elevación de encimera para mantener la limpieza y estanqueidad. Con parrilla superior fundición y termopar de seguridad.
1.037,00 €1.254,77 € Sin IVACon IVA
Descripción
Cocina Serie 750 Sobremesa a Gas de Fainca HR, fabricada en acero inoxidable con parrilla superior fundición.
Este modelo de cocina de sobremesa pertenece a la serie 750 con un fondo de 75 cm. Tiene un sistema patentado de elevación de la encimera. Le aporta solidez y es hermética. Con apertura abatible facilitando la limpieza y mantenimiento.
Características
- Cuerpo fabricado en acero inoxidable
- Quemadores niquelados de gran rendimiento calórico
- Tiene un sistema de elevación de encimera para mantener la limpieza y la solidez de una encimera hermética sin perjudicar el acceso a las piezas interiores de la máquina para una futura reparación o mantenimiento
- Guías del horno de fácil extracción para la limpieza del mismo
- Parrilla superior fundición
- Todos lo quemadores incorporan llama piloto
- Dispone de termopar de seguridad
- Patas regulables en altura
- Posibilidad de cambio de quemador de 4,5 kW a 7,5 kW (bajo pedido)
- Certificación de homologación CE
Especificaciones técnicas
- Tipo: Cocina de sobremesa 2 fogones
- 1 Quemador de Potencia 8,5 kW
- 1 Quemador de Potencia 6,8 kW
- Potencia total 15,3 kW
- Funcionamiento a Gas
- Dimensiones 40 x 75 x 34,5 cm
- 2 Posiciones selección de temperatura
- Peso 29 kg
Productos relacionados
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.









