Unox Bandeja Panadería Foro.Black
Bandeja profesional de la gama Baking Essentials diseñada para maximizar la productividad. Está fabricada en aluminio antiadherente microperforado. Garantiza una buena transmisión del calor a los alimentos. La superficie microperforada favorece la evacuación de la humedad, acelerando el secado del producto con todas sus ventajas. Es ideal para pastelería y panadería. Está disponible en varios tamaños.
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Descripción
Bandeja profesional de la gama Baking Essentials diseñada para maximizar la productividad.
Está fabricada en aluminio antiadherente microperforado. Garantiza una buena transmisión del calor a los alimentos. La superficie microperforada favorece la evacuación de la humedad, acelerando el secado del producto con todas sus ventajas. Es ideal para pastelería y panadería. Está disponible en varios tamaños.
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