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Marca: UnoxUnox Fermentadora Bakertop Mind.Maps Lievox 8 1.680,00 €2.032,80 € Sin IVACon IVA
Fermentadora diseñada para los maestros panaderos. Equipada con sensores para un control preciso de humedad. No seca la superficie de la masa.
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Marca: MychefMychef Fermentadora Control Directo Mycha248 1.154,00 €1.396,34 € Sin IVACon IVA
Fermentadora de uso profesional con control independiente. Está diseñada para optimizar y controlar el proceso de fermentación de diversos productos. Permite ser colocada debajo de dos hornos apilados. Tiene capacidad para 10 bandejas de 60 x 40 cm.
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Marca: MychefMychef Fermentadora Control Directo Mycha249 1.076,00 €1.301,96 € Sin IVACon IVA
Fermentadora de uso profesional diseñada para optimizar y controlar el proceso de fermentación de diversos productos. De control independiente. Tiene capacidad para 8 bandejas de 60 x 40 cm o de 60 x 60 cm.
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Marca: InfricoInfrico Fermentadora F860 920,50 €1.113,81 € Sin IVACon IVA
Máquina fermentadora fabricada en acero inox con puerta abatible de cristal. Tiene una potencia máxima de 1,4 kW. Alcanza una temperatura máxima de 85 ºC. Con capacidad para 8 bandejas 60 x 40 cm.
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Marca: MychefMychef Fermentadora Control Directo Mycha250 912,60 €1.104,25 € Sin IVACon IVA
Fermentadora con control independiente de uso profesional. Está diseñada para optimizar y controlar el proceso de fermentación de diversos productos. Tiene capacidad para 8 bandejas de 46 x 33 cm.
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Marca: FMFM Fermentadora F-408 868,00 €1.050,28 € Sin IVACon IVA
Fermentador con control de calor seco y húmedo. La distancia entre bandejas es de 8 cm. La temperatura máxima que alcanza esta maquina para fermentar es de 85 ºC.
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Marca: InfricoInfrico Fermentadora F848 829,50 €1.003,70 € Sin IVACon IVA
Fermentadora fabricada en acero inoxidable con puerta abatible de cristal. Esta cámara de fermentación alcanza una temperatura máxima de 85 ºC. Con capacidad para 8 bandejas 48 x 34 cm.
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Marca: MychefMychef Kit de Apilado Fermentadora 152,10 €184,04 € Sin IVACon IVA
Kit diseñado para colocar un horno encima de la fermentadora. Permite apilar verticalmente y adaptarlo a las necesidades de producción. Una excelente solución para el ahorro de espacio. Está disponible en dos tamaños.
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Marca: MychefMychef Kit de Llenado Bandeja 69,42 €84,00 € Sin IVACon IVA
Mychef Kit Llenado de Bandeja. Kit para el llenado de agua de bandejas. Diseñado para facilitar el proceso de fermentación controlada. Es el complemento ideal para optimizar el suministro de agua a las fermentadoras. Garantiza un entorno adecuado en el proceso de fermentación.
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Marca: PujadasPujadas Bandeja Pastelería Antiadherente 90º Aluminio 43,63 €52,79 € Sin IVACon IVA
Pujadas Bandeja Pastelería Antiadherente 90º Aluminio 60 x 40 x 1,2 cm. Bandeja antiadherente para pastelería. Está fabricada en aluminio y está encuadrada en ángulo de 90º.
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Marca: PujadasPujadas Bandeja Pastelería Inox A partir de: 18,18 €22,00 € Sin IVACon IVA
Bandeja pastelería de acero inoxidable. Tiene un grosor de 1 mm. Es apta para horno.
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Marca: PujadasPujadas Bandeja Pastelería Antiadherente 45º Aluminio A partir de: 24,01 €29,05 € Sin IVACon IVA
Bandeja antiadherente para pastelería. Está fabricada en aluminio y está encuadrada en ángulo de 45º.
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Marca: PujadasPujadas Bandeja para Pastelería 90º Aluminio 29,27 €35,42 € Sin IVACon IVA
Pujadas Bandeja para Pastelería 90º Aluminio 60 x 40 x 1,2 cm. Bandeja para pastelería de aluminio. Está encuadrada en un ángulo de 90º.
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Marca: PujadasPujadas Bandeja Pastelería 45º Aluminio A partir de: 16,31 €19,74 € Sin IVACon IVA
Bandeja pastelería de aluminio. Está encuadrada en ángulo de 45 º. Es apta para horno.
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Marca: PujadasPujadas Bandeja Encuadrada A partir de: 19,15 €23,17 € Sin IVACon IVA
Bandeja pastelería de acero inoxidable. Está encuadrada en ángulo de 90 º. Es apta para horno.
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