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Marca: BartscherBartscher Fermentadora 823HO 1.127,00 €1.363,67 € Sin IVACon IVA
Armario diseñado para procesos de fermentación en panadería y pastelería. Su capacidad para alojar hasta 8 bandejas de formato 2/3 GN y su sistema de humidificación lo convierten en una solución eficiente y profesional.
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Marca: RomagsaRomagsa Horno Convección Tandem 4 1.121,00 €1.356,41 € Sin IVACon IVA
Horno de convección con puerta abatible, mandos electrónicos y capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm. Con una potencia de 5,4 kW. Interior en acero inox.
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Marca: CasfriCasfri Fermentadora FM-48 1.120,00 €1.355,20 € Sin IVACon IVA
Fermentadora diseñada para el control del proceso de fermentación de los alimentos. Está fabricada en acero inoxidable con distancia entre bandejas de 8 cm. Alcanza una temperatura máxima de 85 ºC. Permite su uso en el control del calor seco y húmedo. Tiene capacidad para 8 bandejas de 48 x 34 cm.
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Marca: SammicSammic Microondas MO-1834 1.109,00 €1.341,89 € Sin IVACon IVA
Microondas profesional programable de uso intensivo. Está equipado con 2 magnetrones. Capacidad de 34 litros y base fija.
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Marca: FMFM Horno Pizza STZ V5 – Kit Condensador de Vapores 4 Hornos 1.102,00 €1.333,42 € Sin IVACon IVA
Accesorio compatible con FM Horno Pizza STZ V5.
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Marca: KopaKopa Mesa Apoyo 999,00 €1.208,79 € Sin IVACon IVA
Mesa de acero revestida en polvo diseñada para hornos brasa. Está disponible en dos tamaños, en versión con ruedas o sin ruedas. Este modelo es compatible con la Gama de Hornos Brasa de Kopa.
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Marca: PiraPira Mesa Carbonera Black 666,90 €806,95 € Sin IVACon IVA
Mesa de diseño moderno con ruedas para facilitar la movilidad. De gran resistencia para soportar el peso del horno. Está provista de una guía para almacenar parrillas extras cuando no se están utilizando. Tiene un estante intermedio para menaje y habitáculo para el carbón. Incluye pala carbonera.
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Marca: PiraPira Mesa Frontal 741,60 €897,34 € Sin IVACon IVA
Mesa desmontable para el horno de acero inoxidable. Se coloca en la parte frontal. Diseñada para emplatar delante del horno y evitar ensuciar el suelo al sacar la parrilla.
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Marca: MychefMychef Fermentadora Control Directo Mycha249 1.076,00 €1.301,96 € Sin IVACon IVA
Fermentadora de uso profesional diseñada para optimizar y controlar el proceso de fermentación de diversos productos. De control independiente. Tiene capacidad para 8 bandejas de 60 x 40 cm o de 60 x 60 cm.
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Marca: UnoxUnox Horno Linemicro Manual Domenica 3 A partir de: 940,50 €1.138,01 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico de convección con control analógico. Equipado con tecnología Air Plus para mejor distribución del aire en la cámara de cocción. Tiene capacidad para 3 o 4 bandejas de 60 x 40 cm. Está preparado para una conexión monofásica.
Se vende en pack de 2 unidades.
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Marca: UnoxUnox Horno Linemicro Manual Domenica 4 A partir de: 940,50 €1.138,01 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico de convección con control analógico. Permite ajustar el tiempo y la temperatura de cocción. Equipado con tecnología Air Plus para mejor distribución del aire en la cámara de cocción. Ideal para productos de pastelería y panadería congelados. Tiene capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm.
Se vende en pack de 2 unidades.
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Marca: MychefMychef Campana Condensación de Vapor 1.048,00 €1.268,08 € Sin IVACon IVA
Accesorio opcional para los hornos Mychef. Absorbe y condensa el vapor de la chimenea. De fácil instalación sobre el horno. Compatible con los equipos de Mychef.
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Marca: BartscherBartscher Extensión Cámara fermentación 1.042,00 €1.260,82 € Sin IVACon IVA
Extensión inox que permite apilar hornos sobre la cámara de fermentación. Es compatible con la cámara de fermentación PR6040-10 y PR6040-16 de Bartscher.
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Marca: RationalRational Pastillas de Detergente 1.036,80 €1.254,53 € Sin IVACon IVA
Pastillas de detergente con la más alta exigencia en materia de calidad. Son altamente efectivas para Self Cooking e iCombiMaster Plus. Contiene principios activos intensivos para una limpieza de alto rendimiento. Cada envase contiene 100 pastillas. Se vende en packs de 12 envases.
Se vende en pack de 12 unidades.
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Marca: FMFM Soporte ST con 8 Guías 864,50 €1.046,05 € Sin IVACon IVA
Soporte con 8 guías fabricado en acero inox diseñado para los hornos de la linea STB de FM.
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Marca: EdenoxEdenox Microondas Profesional Micro-1834-D – Microondas Micro 1834D E – Con Estante Intermedio de Cristal 1.031,00 €1.247,51 € Sin IVACon IVA
Accesorio compatible con Edenox Microondas Profesional Micro-1834-D.
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Marca: UnoxUnox Armario Neutro 600×400 1.026,00 €1.241,46 € Sin IVACon IVA
Armario con compartimento portabandejas y un espacio libre para el almacenamiento de material. Diseñado para los hornos Unox Bakertop Mind.Maps One Countertop.
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Marca: InfricoInfrico Horno Panadería HE603 1.022,00 €1.236,62 € Sin IVACon IVA
Este horno de convección tiene una capacidad para 3 bandejas 60 x 40 cm, puerta abatible y unas dimensiones de 76 x 80 x 46,5 cm. Además alcanza los 250 ºC. tiene una potencia de 3,9 kW y viene preparado para una conexión monofásica.
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Marca: RationalRational Pastillas Care 1.017,00 €1.230,57 € Sin IVACon IVA
Detergente descalcificador en pastillas. Protege de forma activa los equipos frente a los depósitos de cal en la cámara de cocción y el generador de vapor. Es apta para iCombi Pro, iCombi Classic y SelfCooking Center con Efficient Care Control. Cada envase contiene 150 pastillas. Se vende en pack de 10 envases.
Se vende en pack de 10 unidades.
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Marca: FMFM Horno Pizza STZ V5 – Soporte Inox con Ruedas – Dimensiones 150 x 94 x 100 cm 1.015,00 €1.228,15 € Sin IVACon IVA
Accesorio compatible con FM Horno Pizza STZ V5.
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