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Marca: MCMMCM Asador para Grandes Piezas GPG-1 A partir de: 1.035,00 €1.252,35 € Sin IVACon IVA
Asador de una espada con capacidad para piezas grandes. Equipado con chapas extraíbles entre los quemadores y luz led interior desmontable. Incluye una bandeja para la recogida de jugos y grifo de vaciado.
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Marca: EdenoxEdenox Cuba Baño María Calor Seco Ventilado CBMS A partir de: 1.265,00 €1.530,65 € Sin IVACon IVA
Cuba baño María gama Drop-In recomendada para buffet. De diseño funcional, con sistema de encastre al nivel de la encimera y funcionamiento por calor seco ventilado. Estructura fabricada en acero inox con acabado satinado. Tiene una temperatura de trabajo de 30 a 100 ºC. Permite cubetas GN 1/1 (no incluidas).
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Marca: EratosEratos Carro Baño María Seco A partir de: 1.135,00 €1.373,35 € Sin IVACon IVA
Carro baño maría seco con estante inferior. Utiliza el aire caliente para mantener los alimentos a una temperatura óptima. Es apto para cubetas Gastronorm GN 1/1 de profundidad máxima de 10 cm.
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Marca: MundigasMundigas Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Serie 750 Pie 1.913,00 €2.314,73 € Sin IVACon IVA
Parrilla de pie en acero inoxidable con baja emisión de humos. Está equipada con 1 o 2 quemadores, según el modelo. Tiene un ancho de 45 u 85 cm. Incluye piedra volcánica.
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Marca: CasselinCasselin Calentador de Mercancías CBINPP120 1.904,00 €2.303,84 € Sin IVACon IVA
Calentador de mercancías fabricado en acero inoxidable. Con termostato regulable hasta los 70 ºC. Incluye 2 baldas con calefacción independiente.
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Marca: MCMMCM Asador de Pollo Vertical 3EE 1.903,00 €2.302,63 € Sin IVACon IVA
Asador eléctrico provisto con chapas entre quemadores extraíbles para facilitar su limpieza y resistencias acopladas sin pinzamiento para permitir su dilatación.
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Marca: MCMMCM Asador Vertical 3 EG A partir de: 1.287,00 €1.557,27 € Sin IVACon IVA
Asador profesional a gas con capacidad para 18 pollos. Es ideal para ser instalado sobre mesa de tubo, mesa caliente o armario de 2 puertas. Las chapas están diseñadas para que la grasa gotee siempre sobre la bandeja y no sobre los quemadores.
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Marca: SavemahSavemah Baño María Sous Vide 800 1.899,00 €2.297,79 € Sin IVACon IVA
Baño Sous Vide de sobremesa con depósito inox de 50 litros de capacidad. De uso profesional, permite cocinar a baja temperatura los alimentos, exaltando los sabores y reduciendo la pérdida de peso. La temperatura se mantiene de forma constante y uniforme mediante un sensor. Incluye temporizador y tapa.
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Marca: FaincaFainca HR Fry Top de Acero Serie 750 de Pie FT-E A partir de: 1.584,00 €1.916,64 € Sin IVACon IVA
Plancha fry-top a gas de pie de la serie 750. Tiene termopar de seguridad. La placa es lisa, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 15 mm. Las patas son de acero inoxidable y regulables. Con cajón recoge grasas extraíble.
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Marca: PiraPira Robata ESP-80 Lux Complet A partir de: 675,90 €817,84 € Sin IVACon IVA
Robata de sobremesa con interior en ladrillo refractario. La columna tiene 5 posiciones. Incluye 1 atizador, 1 pinzas tenedor, 1 soporte para pinchos, 2 parrillas y 8 pinchos. Permite una temperatura máxima de 350 ºC. Sus dimensiones son 78,3 x 40,3 x 77,5 cm. La base es de color negro.
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Marca: MCMMCM Parrilla Lava Volcánica PI A partir de: 390,00 €471,90 € Sin IVACon IVA
Parrilla a gas con piedra volcánica y rejilla acanalada de acero inoxidable. Equipado con quemadores de acero vitrificados al fuego. Su ancho es de 35 a 114 cm según modelo.
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Marca: NTgasNtgas Hornillo Alto Cerrado MOB/01-1H-T 1.887,00 €2.283,27 € Sin IVACon IVA
Quemador paellero integrado en mueble de acero cerrado. Modelo a gas y recomendado para interior con válvula de seguridad con termopar. Versatilidad gracias a su posibilidad de uso tanto con gas natural o butano/propano. Quemador paellero Ntgas HQ04 incluido.
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Marca: VollrathVollrath Tostadora Continua CT4 1.885,00 €2.280,85 € Sin IVACon IVA
Tostadora de cinta con control de velocidad y de temperatura. Está diseñada para trabajar en cualquier buffet o negocio de manera continua ofreciendo el mayor rendimiento y menor consumo eléctrico. Las resistencias de cuarzo son energéticamente eficientes para un tostado uniforme y rápido. Con función stand by.
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Marca: JemiJemi Baño María Serie 900 de Pie BME20 1.876,00 €2.269,96 € Sin IVACon IVA
Baño maría con mueble de acero inox. Equipado con resistencias, termostato de regulación y válvula de llenado. La cuba tiene los cantos redondeados. De la serie 900, recomendada para recipientes gastronorm.
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Marca: MundigasMundigas Cocina Serie 900 de Pie Gas M-900/4EE 1.875,00 €2.268,75 € Sin IVACon IVA
Cocina serie 900 a gas con 4 fogones. Provista de mueble soporte inox con entrepaño. Tiene los fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable. Incluye bandeja recoge grasas y parrilla reductora.
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Marca: FaincaFainca HR Fry Top de Acero Serie 600 de Pie FTE-E 1.872,00 €2.265,12 € Sin IVACon IVA
Plancha fry-top eléctrico de pie de la serie 600. Las resistencias son de acero inoxidable pulido. La placa es lisa, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 15 mm. Tiene patas de acero inoxidable regulables y cajón recoge grasas extraíble.
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Marca: MCMMCM Vitrina Calefactora VC-MR 1.872,00 €2.265,12 € Sin IVACon IVA
MCM Vitrina Calefactora VC-MR – Serie Multirotativo. Vitrina con estantes y puertas correderas. Es ideal deal como soporte de los Asadores Multi-rotativos de MCM. Está equipada con 8 estantes. Tiene unas dimensiones de 139,5 x 66 x 102 cm.
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Marca: InhospanInhospan Fogón Freidora Económica a Gas 1.867,00 €2.259,07 € Sin IVACon IVA
Freidora manual para pequeñas producciones. Tiene patas en PVC regulables en altura. Válida para gas butano o propano. Con chimeneas de expulsión de humos para colgar el dosificador o cortador de patatas. Apta para su uso únicamente en exterior.
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Marca: MCMMCM Asador Mini MN4E 1.864,00 €2.255,44 € Sin IVACon IVA
Asador eléctrico con mandos en el frontal y regulación de potencia. Este asador es ideal para pollo, cochinillos y corderos. Es una versión mini de apenas 40 cm de fondo. Tiene capacidad para 12 pollos.
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Marca: RepagasRepagas Cocina Serie 550 Smart Line CG-530 A partir de: 638,10 €772,10 € Sin IVACon IVA
Cocina de pie con tres quemadores de alto rendimiento. Fabricada con exterior en acero inoxidable y parrilla de hierro fundido. Incorpora bandejas inferiores recoge-grasas.
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