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    Eratos Mesa Cóctel MCR 200 5.711,00 6.910,31  Sin IVACon IVA

    Mesa para preparación de cócteles fabricada en acero inox y con expositor de ingredientes integrado. Incorpora, 3 cajones refrigerados, 2 fregaderos con desagüe y grifo monomando. Capacidad para 12 cubetas GN 1/9 de hasta 100 mm de profundidad, no incluidas.

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    Eratos Kit Barra Mesa Cóctel A partir de: 275,10 332,87  Sin IVACon IVA

    Kit para equipar las mesas frías para preparación de cócteles con una barra para servir las bebidas. Está fabricada en acero inoxidable equipada con guías y panel decorativo en acero plastificado pudiendo cambiar el color blanco por una amplia gama de colores. Los modelos KE-120 y KE-160 son compatible con la Mesa Fría Cóctel MCR y el modelo MCR-200 es compatible con la Mesa Fría Cóctel MCR 200 de Eratos.

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    Docriluc Vitrina Mural Efimarket Congelados A partir de: 2.709,00 3.277,89  Sin IVACon IVA

    Vitrina mural indicada para el mantenimiento de congelados en supermercados. Optimiza la visibilidad del producto. Tiene puertas batientes y estantes regulables. Grupo incorporado. El rango de temperatura es de -15 a -18 ºC. Decoración exterior en blanco o negro, de forma opcional puedes elegir lacado de color.

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    Infrico Armario Maduración Carne Dry-Aging AM 6714 L 5.630,00 6.812,30  Sin IVACon IVA

    Armario de maduración en seco con sistema de refrigeración ventilado. Fabricado en triple cristal, excepto la puerta que es de doble cristal. Incluye 2 barras carniceras y 3 estantes de acero cromado. Este proceso concentra los sabores dando a la carne un sabor único. Tiene un ancho de 65 cm y alto de 190 cm.

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    Samaref Armario Madurador DE700 RF PV BK 5.377,00 6.506,17  Sin IVACon IVA

    Armario de maduración de carne de nueva tendencia con puerta de vidrio. Garantiza temperatura, humedad y ventilación controlada. Incluye barra extraíble para colgar la carne.

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    Infrico Armario Expositor de Vino LO65 A partir de: 1.178,00 1.425,38  Sin IVACon IVA

    Vinoteca serie Vitra V con un rango de temperatura de +4 a +18 ºC. Recomendada para exponer vinos blancos, rosados o tintos. Tiene y sistema de refrigeración ventilado. Está disponible en modelos de 1 a 4 caras de cristal. Los estantes son regulables en altura y dispone de teclado táctil interactivo con múltiples funciones como gráficos de temperatura.

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    Coreco Armario Congelador GN 2/1 Alta Eficiencia HECG-1002 5.326,00 6.444,46  Sin IVACon IVA

    Armario congelador GN 2/1 con controlador digital inteligente que define el
    desescarche automático, el cual no tendrá una duración superior a la estrictamente necesaria. Los ventiladores son de alta eficiencia. Con dos puertas opacas. Incluye 6 parrillas GN 2/1, cerradura con llave e iluminación interior LED.

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    Edenox Abatidor de Temperatura AM-CD 5.294,00 6.405,74  Sin IVACon IVA

    Abatidor de temperatura para todo tipo de restauración, en particular comedores, colectivos, hospitales, hoteles y restaurantes. Incluye sonda con calefacción para para controlar la temperatura en el
    corazón del alimento y facilitar su extracción al final del proceso. Con pantalla táctil E-Feel con teclas sensitivas de fácil utilización en la puerta del abatidor.

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    Infrico Armario Expositor Congelador Serie Nacional AN 1002 BT CR 5.209,00 6.302,89  Sin IVACon IVA

    Armario expositor de congelación con sistema de frío ventilado, válvula de expansión y descarche por gas caliente. Tiene 2 puertas de cristal y bandeja evaporativa sin resistencia eléctrica para una mayor eficiencia energética. Incluye 8 parillas de 53 x 51 cm y 8 juegos de guías.

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    Whirlpool Refrigerador y Congelador Combi ADN 216 5.197,00 6.288,37  Sin IVACon IVA

    Refrigerador y congelador profesional, combinado. Con 2 puertas opacas. Fabricado en acero inoxidable. Tropicalizado, con temperaturas de -2 a +8 y de -18 a +20 ºC. Dispone de pantalla digital y sistema de descongelación automático.

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    Coreco Armario Congelador GN 2/1 ACG-2006 5.196,00 6.287,16  Sin IVACon IVA

    Armario congelador con 6 medias puertas. Tiene control digital de temperatura y alarma por puerta abierta. Incluye 9 parrillas GN 2/1 fabricadas en acero plastificado, cerradura con llave e iluminación LED. La unidad condensadora es ventilada.

    Se vende en pack de 6 unidades.

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    Bóreas Abatidor de Temperatura AB ECO A partir de: 3.157,00 3.819,97  Sin IVACon IVA

    Abatidor de temperatura ideal para la hostelería profesional, donde la seguridad e higiene de las comidas son la prioridad. Cumple con las normas basadas en el sistema HACCP. Está disponible en tres modelos con capacidad de 5, 8 o 10 GN 1/1.

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    Brema Máquina Hielo Serie TM Agua A partir de: 2.065,00 2.498,65  Sin IVACon IVA

    Máquina de hielo especialmente indicada para Coctelería . Con sistema de enfriamiento por agua. Es un modelo modular, no tiene depósito. Está disponible en 3 modelos.

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    ITV Máquina Hielo Spika Modular MS410 Agua A partir de: 4.088,00 4.946,48  Sin IVACon IVA

    Máquina de hielo modular especialmente diseñada para establecimientos de Fast-Food . Está fabricada en acero inoxidable, tiene el condensador sobredimensionado y evaporador vertical. El enfriamiento es por agua. Sus dimensiones son 76,2 x 62 x 76 cm.

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    Samaref Armario Refrigerado Panadería DL 1000 TN 5.123,00 6.198,83  Sin IVACon IVA

    Armario frigorífico de 901 litros de capacidad. De la gama Delizia, es potente y fiable. Está diseñado para preservar materias primas de calidad y productos de pastelería y panadería muy delicados. Incluye cerradura e iluminación interior LED. Con control táctil de fácil lectura.

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    Infrico Armario Congelador GN 2/1 AGB 1402 BT 5.032,00 6.088,72  Sin IVACon IVA

    Armario congelador con aislamiento en poliuretano inyectado y 2 puertas de cristal. Dispone de iluminación LED, triple acristalamiento y descarche por gas caliente. Modelo especial para cubetas GN 2/1. Sistema de frío ventilado monoblock y temperatura de -18 ºC. Incluye 8 parrillas.

    Se vende en pack de 4 unidades.

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    Fagor Abatidor Temperatura Concept CBC A partir de: 3.173,00 3.839,33  Sin IVACon IVA

    Abatidor de temperatura con estructura compacta. Dispone de panel de control de fácil manejo. El control de los ciclos puede realizarse por tiempo o mediante la temperatura que registra la sonda al colocarse en el corazón del alimento. Está disponible en tres tamaños con producción de abatimiento de 18 a 50 kg.

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    ITV Máquina Hielo Spika Modular MS410 Aire A partir de: 4.088,00 4.946,48  Sin IVACon IVA

    Máquina de hielo modular de alta eficiencia. Produce rápidamente hielos de medio dado. Utilizada en establecimientos de tipo Fast-Food . Está fabricada en acero inoxidable, tiene el condensador sobredimensionado para climas cálidos y evaporador vertical. El enfriamiento es por aire.

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    Whirlpool Armario Refrigerador ADN 218 4.934,00 5.970,14  Sin IVACon IVA

    Refrigerador vertical de dos puertas, de uso profesional. Con pantalla digital y acabado en acero inoxidable. Tropicalizado, permite temperaturas de ambiente máximas de 43 ºC. Con sistema de descongelación automática.

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    Infrico Armario Madurador de Carne Dry Aging AGB 1402 4.887,00 5.913,27  Sin IVACon IVA

    Armario de maduración en seco con temperatura y humedad controlada. Exterior acero galvanizado lacado en negro. La carne se conserva con una temperatura entre +2 y +16 ºC con los mejores resultados en cuanto a sabor, textura y aroma. Incluye 2 barras carnicera y 4 estantes perforados.

    Se vende en pack de 4 unidades.

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