-
Marca: PizzaGroupPizzaGroup Porcionadora – Boleadora A partir de: 10.414,00 €12.600,94 € Sin IVACon IVA
Equipo compuesto por una porcionadora, una boleadora y un soporte que pueden trabajar independientemente. Con una sola máquina puedes dividir y redondear hasta 30 kg de masa obteniendo siempre la misma calidad. Tiene 5 tipos de corte con diferentes diámetros de 4 a 6 cm.
-
Marca: PizzaGroupPizzaGroup Porcionadora SA800 8.175,00 €9.891,75 € Sin IVACon IVA
Máquina para dividir la masa en porciones con un peso máximo de 900 g. Tiene 5 tipos de corte con diferentes diámetros de 4 a 6 cm. La cuba tiene una capacidad de 30 kg. Equipada con contador de cortes y cajón para la recogida de la masa.
-
Marca: PrismafoodPrismafood Porcionadora PF-PO 8.173,00 €9.889,33 € Sin IVACon IVA
Máquina que permite la formación de porciones de masa para pizza. Tiene una capacidad para hasta 30 kg de masa y se puede escoger el cono más adecuado al peso deseado. Incluye 1 cono con virola de bloqueo, 5 casquillos reductores de diferentes diámetros y 1 embudo.
-
Marca: CupponeCuppone Formadora PizzaForm A partir de: 5.106,00 €6.178,26 € Sin IVACon IVA
Prensa diseñada para para moldear en caliente discos de pizza de hasta 50 cm de diámetro. Con control electrónico. Los platos cromados permiten una perfecta homogeneidad. Productividad elevada de hasta 400 pizzas por hora.
-
Marca: PrismafoodPrismafood Formadora Pizza Press A partir de: 4.747,00 €5.743,87 € Sin IVACon IVA
Prensa diseñada para moldear bases de masa de pizza de 33, 45 y 50 cm. Ayuda a aumentar la productividad. Tiene doble iluminación y rejilla de seguridad. Ideal para grandes producciones. La temperatura máxima de trabajo es de 160 °C.
-
Marca: PizzaGroupPizzaGroup Porcionadora SA300 6.338,00 €7.668,98 € Sin IVACon IVA
Máquina para dividir la masa en porciones con un peso máximo de 300 g. Tiene 5 tipos de corte con diferentes diámetros de 4 a 6 cm. El panel de mandos está equipado con interruptor general, pomo de emergencia y botón de puesta en marcha. La cuba tiene una capacidad de 30 kg.
-
Marca: PizzaGroupPizzaGroup Formadora Pizza Press A partir de: 4.860,00 €5.880,60 € Sin IVACon IVA
Prensa diseñada para formar discos de pizza con borde tradicional. Con control electrónico. El espesor de la masa se regula con facilidad. La rejilla es desmontable. El tiempo de prensado es de 0,1 a 1,5 segundos. Los platos son antiadherentes y de aluminio.
-
Marca: PrismafoodPrismafood Boleadora PF-AR A partir de: 3.635,00 €4.398,35 € Sin IVACon IVA
Máquina con la que se obtienen porciones perfectamente redondeadas y listas para la fermentación. Tiene un panel de mandos de fácil uso con un botón inicio y otro de parada. Incluye 4 ruedas.
-
Marca: CupponeCuppone Boleadora Bernini A partir de: 3.223,00 €3.899,83 € Sin IVACon IVA
Boleadora diseñada para redondear la masa. Tiene un panel de mandos de fácil uso con un botón inicio y otro de parada. Las bolas se depositan en la bandeja superior de la máquina. El promedio de producción es de unas 700 bolas/hora. La producción está calculada a un ritmo normal de 1 bola cada 5 segundos. Completamente desmontable para facilitar su limpieza.
-
Marca: ZincoZinco Laminadora Pasta Fresca FLPF A partir de: 3.866,00 €4.677,86 € Sin IVACon IVA
Laminadora para pasta fresca con 1 rodillo de acero inoxidable. Con reductor hermético en baño de aceite. El motor es ventilado. Permite ajustar el espesor de la masa con la palanca. La cortadora de masa no está incluida.
-
Marca: SirmanSirman Máquina de Pasta Fresca Concerto 5 A partir de: 162,00 €196,02 € Sin IVACon IVA
Máquina para pasta fresca práctica y fácil de limpiar. La cuba es de aluminio anodizado. Las palas amasadoras son de alto rendimiento y fácilmente desmontables. El molde no está incluido.
-
Marca: FamaFama Laminadora Eléctrica de Pasta Fresca FSEI-100 2.744,00 €3.320,24 € Sin IVACon IVA
Laminadora de pasta fresca eléctrica fabricada en acero inoxidable. El espesor es regulable de 0 a 5 mm. Los rodillos son de acero inoxidable. Diseñada para el estirado, laminado y corte de masa de pasta fresca. Tiene una potencia de 190 W. La cortadora de masa no está incluida.
-
Marca: FimarFimar Máquina para Pasta Fresca Lilly PF40EN 2.432,00 €2.942,72 € Sin IVACon IVA
Máquina para pasta diseñada para mezclar y moldear masas de diferentes formas. Tiene una producción de 13 kg/h. Con microinterruptor en la tapa del bol. La tapa tiene rejillas para añadir ingredientes durante el proceso. El panel de control es digital. Incluye cortador eléctrico para pasta. El molde no está incluido.
-
Marca: FimarFimar Máquina para Extender Masa SI A partir de: 2.052,00 €2.482,92 € Sin IVACon IVA
Máquina diseñada para estirar masa de pizza, pan tortilla o masas con huevo. Tiene 1 de rodillo de acero inoxidable. Permite regular el espesor de la masa. La cortadora de masa no está incluida.
-
Marca: FimarFimar Máquina para Pasta Fresca Lilly PF25EN A partir de: 66,50 €80,47 € Sin IVACon IVA
Máquina para pasta diseñada para mezclar y moldear masas de diferentes formas. Tiene una producción de 8 kg/h. Con microinterruptor en la tapa del bol. La tapa tiene rejillas para añadir ingredientes durante el proceso. El panel de control es digital. El molde no está incluido.
-
Marca: BartscherBartscher Máquina para Hacer Pasta 5000 1.635,00 €1.978,35 € Sin IVACon IVA
Máquina profesional de hacer pasta al mejor estilo artesanal. Combina innovación y practicidad para crear pasta fresca de manera rápida y sencilla. Ideal para cocinas profesionales, produce hasta 5 kg de pasta por hora y ofrece versatilidad con accesorios opcionales para diferentes tipos de pasta.
-
Marca: PizzaGroupPizzaGroup Laminadora de Pizza RM TA A partir de: 1.253,00 €1.516,13 € Sin IVACon IVA
Laminadora diseñada para extender la masa de pizzas, pan, tortitas, etc… que permite un gran ahorro de tiempo. Tiene 4 pares de rodillos. El grupo de rodillo superior es paralelo al inferior. El panel de mandos es digital. Ideal para la producción de bases rectangulares. El pedal está incluido.
-
Marca: CupponeCuppone Mesa Soporte SPZF 1.416,00 €1.713,36 € Sin IVACon IVA
Cuppone Mesa Soporte. Mesa soporte fabricada en acero inoxidable . Incluye cajón y ruedas. Es compatible con la formadora de pizza pizzaform de Cuppone.
-
Marca: FimarFimar Laminadora FIP42N 1.330,00 €1.609,30 € Sin IVACon IVA
Máquina para estirar masas de pizza, pan, focaccia, etc. Con rodillos paralelos de resina. Tiene sistema con micro-interruptor de seguridad. Ideal para bases rectangulares. La estructura es de acero inoxidable.
-
Marca: RestoResto Italia Estiradora de Masa SPR A partir de: 1.072,00 €1.297,12 € Sin IVACon IVA
Laminadora de masa para pizzas, masas planas como piadina, pan o focaccia y cualquier tipo de masa de repostería. Permite regular el diámetro y el espesor de 0,5 a 4 mm. Los rodillos son de nylon. Ideal para pizzas redondas gracias a su balancín central.
Examinar las categorías
- Cocina Industrial
- HORNOS
- MAQUINARIA DE COCINA
- Asadores de pollos
- Barbacoas profesionales
- Plachas de cocina
- Fry top
- Cocinas de inducción
- Quemadores para paellas
- Cocinas-fogones
- Freidoras industriales
- Mantenedores de fritos
- Calienta platos
- Churreras profesionales
- Tostadoras
- Salamandras y gratinadoras de cocina
- Grils de contacto y sandwicheras
- Gofreras
- Creperas
- Máquinas de perritos
- Asadores de mesa
- Cocina Sous Vide
- Baños María
- Cuece Pastas
- Marmitas
- Sartenes basculantes
- Robatas
- Döner Kebab Gyros
- Mantenedores de calor
- MOBILIARIO DE ACERO INOXIDABLE
- CARROS DE ACERO INOXIDABLE
- SISTEMA DE EXTRACCIÓN
- COCINAS MODULARES
- HORNOS
- Maquinaria de hostelería
- FRÍO
- MOBILIARIO
- MENAJE
- LAVADO E HIGIENE
- LIMPIEZA
- HOTELES Y ALOJAMIENTOS
- BUFFET
- TEXTIL
- NEGOCIOS
