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Marca: SammicSammic Abatidor de Temperatura AT-7PW 4.800,00 €5.808,00 € Sin IVACon IVA
Abatidor versátil y eficiente con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Diseñado para abatir y ultracongelar alimentos con rapidez y precisión. Ideal para cocinas profesionales, permite preservar la calidad, textura y nutrientes de los alimentos, asegurando estándares higiénicos.
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Marca: SammicSammic Cortadora de Fiambre Volano VS-300 A partir de: 1.323,00 €1.600,83 € Sin IVACon IVA
La cortadora de fiambre manual, combina diseño clásico y precisión moderna. Fabricada en aluminio con componentes de acero inoxidable, es ideal para hostelería, delicatessen y gastronomía gourmet. Su accionamiento manual permite un corte preciso sin necesidad de electricidad, preservando las propiedades organolépticas de los productos.
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Marca: SammicSammic Amasadora de Espiral SM-75 A partir de: 4.398,00 €5.321,58 € Sin IVACon IVA
Amasadora de espiral de gran capacidad con cabezal y caldero fijos. Especialmente indicada para masas duras de pizza, pan, etc. Dispone de una cuba de 75 litros de capacidad con capacidad de procesar hasta 60 kg de masa. Está disponible en dos modelos, con 1 o 2 velocidades.
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Marca: SammicSammic Cortadora de Fiambre Engrane Auto A partir de: 4.208,00 €5.091,68 € Sin IVACon IVA
Máquina cortadora de fiambre profesional con transmisión por engranaje. Diseñada para un uso intensivo en hostelería, carnicerías y supermercados. Con transmisión por engranaje y función automática, ofrecen precisión, eficiencia y seguridad, ideales para establecimientos que buscan una solución avanzada para el corte de fiambres, embutidos y quesos.
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Marca: SammicSammic Turbo-Triturador TRX-21 4.571,00 €5.530,91 € Sin IVACon IVA
Triturador jirafa fabricado en acero inoxidable, diseñado para grandes producciones y con 1 velocidad. Permite mezclar y triturar directamente en el caldero consomés, sopas, tortillas, salsas, etc. Tiene un brazo de 60 cm que permite adaptarse a recipientes redondos o rectangulares. Incluye 1 rejilla multiusos.
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Marca: SammicSammic Lavavajillas de Cúpula Ultra UX-120 4.052,00 €4.902,92 € Sin IVACon IVA
Lavavajillas de cúpula con display LCD y 6 ciclos de lavado. Tiene función de ahorro energético, los dosificadores se pueden controlar desde el panel de mandos y con programa soft star para proteger los artículos frágiles o delicados. Con una potencia de 10 kW.
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Marca: SammicSammic Lavavajillas de Cúpula Ultra UX-100 3.878,00 €4.692,38 € Sin IVACon IVA
Lavavajillas de cúpula con display LCD y 6 ciclos de lavado. Tiene función de ahorro energético, los dosificadores se pueden controlar desde el panel de mandos y con programa soft star para proteger los artículos frágiles o delicados.
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Marca: SammicSammic Envasadora Gama Sensor Serie 500 3.855,00 €4.664,55 € Sin IVACon IVA
Envasadora al vacío de sobremesa. Vacío controlado por sensor y con panel de mandos digital. Con doble soldadura y programa de sellado de bolsas.
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Marca: SammicSammic Horno Pizza PO Longitudinal Doble A partir de: 2.989,00 €3.616,69 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico longitudinal con dos cámaras de cocción con base de piedra refractaria. Es robusto y fiable y permite un uso intuitivo. Su rango de temperatura es de 50 a 500 ºC. Las resistencias son acorazadas. Tiene termostato superior e inferior en cada cámara.
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Marca: SammicSammic Lavavajillas de Cúpula Active AX-100 3.461,00 €4.187,81 € Sin IVACon IVA
Lavavajillas de cúpula con control sencillo, incluye arranque automático auto-start. Con brazos exclusivos de lavado hydroblade y sistema de filtrado en 3 etapas. Con panel de mandos electrónico con protección antihumedad IP65.
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Marca: SammicSammic Peladora de Patatas PI-30 3.449,00 €4.173,29 € Sin IVACon IVA
Máquina peladora de patatas, zanahorias y similares. Tiene una capacidad de 30 kilos de carga. Su producción máxima es de entre 600 y 720 kg/hora. Equipada con temporizador de 0 a 6 minutos.
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Marca: SammicSammic Lavavajillas Ultra UX-50 A partir de: 2.291,00 €2.772,11 € Sin IVACon IVA
Lavavajillas profesional equipado con tecnología de vanguardia. Permite configurar 5 ciclos de 90, 110, 120, 180 y 240 segundos de duración. Tiene una producción de 40, 33, 30, 20 y 15 cestos por hora, dependiendo del ciclo. Tiene panel de mandos electrónico. Está disponible en varios modelos.
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Marca: SammicSammic Sous Vide SmartVide XL A partir de: 1.433,00 €1.733,93 € Sin IVACon IVA
Equipo de precisión diseñado para cocción sous-vide de grandes volúmenes, con capacidad de hasta 120 litros. Con conectividad avanzada, pantalla táctil y alta fiabilidad, es ideal para chefs profesionales.
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Marca: SammicSammic Cuba Potenciada para SmartVide XL 3.225,00 €3.902,25 € Sin IVACon IVA
Cuba potenciada eficiente y robusta diseñada para cocciones al vacío a gran escala, especialmente indicada para productos congelados o muy fríos. Su integración con el cocedor SmartVide XL optimiza tiempos y resultados.
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Marca: SammicSammic Secadora Abrillantadora de Cubiertos SAM-3001 3.173,00 €3.839,33 € Sin IVACon IVA
Secadora abrillantadora de cubiertos de sobremesa automática. Está fabricada en acero inoxidable. Permite secar, higienizar, abrillantar y eliminar los restos de cal de los cubiertos después del lavado. Incluye lámpara germicida, ventilador de salida y saco de 3 kg de granulado para abrillantar.
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Marca: SammicSammic Abatidor de Temperatura AT-3 3.084,00 €3.731,64 € Sin IVACon IVA
Abatidor con compresores de alta potencia, provisto de sonda al corazón y conectividad Bluetooth. Para una producción de abatimiento de 7 kg/90 min y de ultracongelación de 5 kg/240 min.
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Marca: SammicSammic Combi Cutter/Cortahortalizas Ultra CK-48V 2.960,00 €3.581,60 € Sin IVACon IVA
Combinado Cutter y Corta hortalizas de máxima eficiencia. Tiene un rendimiento máximo de 650 kg/hora, con capacidad de 100 hasta 600 cubiertos. Garantiza resultados uniformes y de gran calidad. Realiza cortes perfectos en un solo movimiento. Como cutter incluye cuba de 8 litros con cuchilla microdentada. De velocidad variable.
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Marca: SammicSammic Envasadora Gama Sensor Serie 400 A partir de: 2.550,00 €3.085,50 € Sin IVACon IVA
Envsadora con panel de mandos digitales con control de vacío por sensor, barra de soldadura de doble resistencia y bomba Busch.
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Marca: SammicSammic Cortadora de Hortalizas Active CA 62 2.804,00 €3.392,84 € Sin IVACon IVA
Corta Hortalizas con bloque motor de 2 velocidades. Garantiza un corte perfecto gracias a las distintas combinaciones de discos y rejillas que se adaptan a cada necesidad. Permite corte de cubos precisos y limpios, sin generar líquidos. Incluye tolva semi automática de gran producción.
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Marca: SammicSammic Osmotizador OS-140P 2.717,00 €3.287,57 € Sin IVACon IVA
Equipo de ósmosis inversa para aplicaciones del ámbito profesional. Válido para lavavajillas con o sin break tank. La ósmosis proporciona acabados excelentes, especialmente en cristalería y acelera el proceso de secado de los artículos.
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