Pujadas Bandeja Mulifuncional para Horno y Pastelería
Bandeja fabricada en aluminio con acabado anodizado para una mayor dureza, resistencia y protección contra la corrosión. Apta para hornos, resiste temperaturas de hasta hasta 250 ºC. También puede utilizarse con carros de pastelería. Es apilable, incluso con producto ya presentado. Con asas laterales, ideal para hornear, presentar o servir.
42,08 €50,92 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Bandeja Mulifuncional para Horno y Pastelería de Pujadas está fabricada en aluminio con acabado anodizado para una mayor dureza, resistencia y protección contra la corrosión.
Apta para hornos, resiste temperaturas de hasta hasta 250 ºC. También puede utilizarse con carros de pastelería.
Características
- Está fabricada en aluminio con acabado anodizado para una mayor dureza, resistencia y protección contra la corrosión
- Con asas laterales, ideal para hornear, presentar o servir
- Apta para hornos
- También puede utilizarse con carros de pastelería
- Es apilable, incluso con producto ya presentado, gracias al diseño de las asas
- También puede utilizarse como riser , para elevar la altura de los platos o alimentos durante un servicio de comidas, especialmente en buffet o catering
- Es compatible con el Carro para pastelería de Pujadas
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones son 60 x 40 x 6,5 cm
- Gran robustez con 2 mm de grosor
- Apta para hornos, resiste temperaturas de hasta hasta 250 ºC
Productos relacionados
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
