Fainca HR Palastro Recoge Grasa
Palastro recoge grasa. Es compatible con Cocinas Serie 500 , Cocinas Serie 600 y Cocinas Serie 750 de Fainca.
A partir de: 115,20 €139,39 € Sin IVACon IVA
Descripción
Fainca HR Plancha/Palastro Serie 500 Dimensiones 264 x 380 x 55 mm Peso 8 kg Ref.
110003201 Fainca HR Plancha/Palastro Serie 600 Dimensiones 400 x 525 x 55 mm Peso 14 kg Ref. 110003127 Fainca HR Plancha/Palastro Serie 750 Dimensiones 400 x 620 x 55 mm Peso 20 kg Ref. 110003067
Información adicional
| Variante | Con recoge grasas, Con recoge grasas, Con recoge grasas |
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