Bertos Cocina Plus 600 + Horno E6P4+FE1
Cocina eléctrica 4 placas redondas y horno. Alcanza rápidamente los 400 ºC y se regulan fácilmente. Garantiza un notable ahorro energético. Es ideal para cocciones de mantenimiento y para hervir grandes cantidades de agua.
1.934,00 €2.340,14 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Plus 600 de Pie con Horno Eléctrica E6P4+FE1 de Bertos proporciona un notable ahorro energético gracias al selector que activa 4 zonas concéntricas de gran potencia.
Este modelo de cocina de funcionamiento eléctrico pertenece a la serie Plus 600. Tiene 60 cm de fondo, un diseño compacto especial para espacios reducidos. Tiene 4 placas redondas y un horno eléctrico GN 1/1.
Características
- Cocina modular construida en acero inoxidable AISI 304
- 4 placas redondas de 30 cm en fundición de alto rendimiento térmico, herméticamente fijados a la base monobloc en una sola pieza estanca
- Mandos de 7 posiciones
- Fabricados en fibra de vidrio resistentes al calor con protección antigrasa
- Horno eléctrico de convección GN 1/1
- Incorpora soportes de 3 niveles para rejillas o bandejas GN 1/1
- Puerta y marco moldeados de acero inoxidable
- Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor
- Resistencias blindadas en acero inoxidable y de 2,6 kW
- Termostato de trabajo y de seguridad
- Lámparas testigo de control y funcionamiento
- Patas de acero inoxidable con altura regulable en 50 mm
- 1 rejilla de horno antibasculante
Especificaciones técnicas
- 4 Placas de 180 mm
- Potencia 4×2 kW
- Horno eléctrico de convección GN 1/1
- Potencia horno 3 kW
- Medidas Horno 55 x 45 x 29,5 cm
- Potencia total 11 kW
- Voltaje 380-415 V 3N
- Dimensiones 60 x 60 x 90 cm
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