Bertos Cocina Macros 700 Horno High G7F4+FG
Cocina a gas con horno fabricada en acero inox. Equipada con cuatro quemadores de hierro fundido niquelado de alta potencia. De alta eficiencia energética permitiendo un ahorro del 30% respecto a los quemadores tradicionales.
3.086,00 €3.734,06 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 700 con Horno a Gas G7F4+FG de Bertos tiene 4 fogones de alta potencia y un horno GN 2/1.
Esta cocina Macros 700 serie High Power destaca por las parrillas de hierro fundido niquelado. Crea una superficie de trabajo única en la que es posible desplazar las ollas fácilmente. Tiene un fondo de 71,4 cm para espacios más reducidos. Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor. Los quemadores son accionados por grifo valvulado con termopar de seguridad e indicador luminoso piloto. Parrillas de hierro fundido. Bandeja extraíble para una máxima higiene y fácil mantenimiento. Quemadores en hierro fundido niquelado de simple y doble corona de alta potencia y duración. La superficie de cocción tiene los bordes redondeados para una fácil limpieza y mantenimiento. Horno a gas estático de acero inoxidable. Equipado con llama piloto y soportes de 4 niveles para parrillas. Manija de la puerta de alta resistencia. Pies regulables.
Especificaciones técnicas
- Tipo: Cocina 4 fogones + Horno
- 2 quemadores de Ø 80 mm
- Potencia 3,5 kW
- 2 quemadores de Ø 110 mm
- Potencia 7 kW
- Dimensiones 80 x 71,4 x 90 cm
- Horno a Gas GN 2/1 de 7,8 kW de potencia
- Potencia total 31,5 kW
- La Serie 700 de Pie con Horno a Gas de Bertos dispone de una versión potenciada, Max Power, en todas sus cocinas
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