Jemi Cocina Serie 750 Gas con Horno 761
Cocina profesional a gas con horno. Provista de seis potentes quemadores de fundición especial con corona de doble llama. Su diseño robusto ofrece múltiples modos de utilización y cocciones. Tiene un fondo de 75 cm.
4.576,00 €5.536,96 € Sin IVACon IVA
Modelos Disponibles
761
741Descripción
La Cocina Serie 750 con Horno a Gas 761 de Jemi tiene una superficie de cocción uniforme, permitiendo el desplazamiento de los utensilios con el mínimo esfuerzo sin riesgo de accidente.
Esta cocina forma parte de la serie 750 a gas. Se caracteriza por ser potente, robusta y versátil. La cocina 761 es modular, tiene seis quemadores e incorpora un horno tipo monoblock.
Características
- Cocina modular construida en acero inoxidable con soporte regulable en altura
- Superficie de cocción uniforme
- Quemadores de fundición especial, corona de doble llama autoestabilizada
- Grifos independientes con llama piloto y termopar
- Protector del piloto y quemadores fáciles de desmontar y limpiar
- Parrillas de fundición especial de 40 x 55 cm convertibles en planchas rectificadas lisas (opcional)
- Dispone de horno tipo monoblock, construido en acero inoxidable con cantos redondeados y guías embutidas que facilitan su limpieza
- Bandeja recogegrasas extraíble
- Modelos disponibles: Modelo 761
- Tipo: Cocina + Horno
- 6 fogones de Ø 120 mm
- Funcionamiento a Gas
- Potencia de Quemador 7,4 kW
- Potencia del Horno 5 kW
- Potencia total 49,4 kW
- 37.800 Kcal/h
- Entrada de gas 3/4”
- Dimensiones 120 x 75 x 85 cm
- Dimensiones horno 53 x 60,5 x 33 cm
- Peso 140 kg
Información adicional
| Variante | Jemi Cocina Serie 750 Gas con Horno 761, Cambio a Horno Eléctrico |
|---|
Productos relacionados
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.








