Mundigas Cocina Serie 750 de Pie Gas M-750/2E
Cocina serie 750 con mueble soporte fabricada en acero inoxidable. Tiene dos fuegos abiertos con válvula termopar de seguridad. Incorpora parrilla esmaltada y bandeja recoge grasas.
1.136,00 €1.374,56 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 750 de Pie M-750/2E de Mundigas tiene un funcionamiento a gas.
Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad. La cocina M-750/2E tiene 2 fogones con un mueble soporte modular de 45,5 cm de ancho. Pertenece a la serie 750 que se adapta a las necesidades de la cocina profesional con 75 cm de fondo.
Características
- Modelo de cocina modular con mueble soporte
- Exterior fabricado en acero inoxidable
- Tiene dos fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable
- El esparcellamas y las parrillas son esmaltados en color negro
- Válvula termopar de seguridad
- Bandeja recoge grasas en acero inoxidable
- Entrepaño en acero inoxidable
- Patas de acero inoxidable regulables en altura
- Incluye: 1 parrilla reductora
Especificaciones técnicas
- Modelo M-750/2E
- Tipo: Cocina 2 fogones + Mueble Soporte
- 1 quemador de Ø 15 cm
- Potencia 7,5 kW
- 1 quemador de Ø 12 cm
- Potencia 5 kW
- Potencia total 12,5 kW
- Parrilla o placa de 37 x 29,5 cm
- Dimensiones 45,5 x 75 x 85 cm
- La instalación debe hacerse con un regulador de 30 gr para gas butano/propano y de 50 gr para gas natural
- Todos los aparatos salen regulados de fábrica
- M 750/2E
Información adicional
| Variante | Mundigas Cocina Serie 750 de Pie Gas M-750, 2E |
|---|
Productos relacionados
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.









