Mundigas Cocina Serie 750 Sobremesa Gas PM-750/2E
Cocina serie 750 de sobremesa fabricada en acero inoxidable. Provista de 2 fogones con válvula termopar de seguridad. Incluye bandeja recoge grasas y la parrilla es esmaltada en color negro.
900,00 €1.089,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 750 de Sobremesa a Gas PM-750/2E de Mundigas tiene dos fuegos abiertos con funcionamiento a gas.
De diseño modular con 45,5 cm de ancho. La cocina modular PM-750/2E serie 750 de sobremesa se caracteriza por tener 75 cm de fondo. Es confiable y duradera, recomendada para uso profesional.
Características
- De diseño modular con exterior fabricado en acero inoxidable
- Tiene dos fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable
- El esparcellamas y las parrillas son esmaltados en color negro
- Incluye válvula termopar de seguridad
- Bandeja recoge grasas en acero inoxidable
- Patas de acero inoxidable regulables en altura
- Incluye: 1 parrilla reductora
Especificaciones técnicas
- Modelo PM-750/2E
- 2 fogones
- Tipo: Sobremesa
- 1 quemador de Ø 15 cm
- Potencia 7,5 kW
- 1 quemador de Ø 12 cm
- Potencia 5 kW
- Potencia total 12,5 kW
- Parrilla o placa de 37 x 29,5 cm
- Dimensiones 45,5 x 75 x 29 cm
- La instalación debe hacerse con un regulador de 30 gr para gas butano/propano y de 50 gr para gas natural
- Todos los aparatos salen regulados de fábrica
- PM-750/2E
Información adicional
| Variante | Mundigas Cocina Serie 750 Sobremesa Gas PM-750, 2E |
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