Bartscher Bastidor Inferior AT90 – 120VR
Bartscher Bastidor Inferior AT90-120VR. Bastidor inferior diseñado para apilar hasta 2 hornos de convección AT90 o AT120. Sus dimensiones son 53,5 x 59,5 x 59 cm. Con capacidad para 4 bandejas.
321,00 €388,41 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Bastidor Inferior de Bartscher es apto para los hornos AT90 o AT120 en combinación uno encima del otro, sus 4 ranuras de inserción permiten almacenar bandejas de 43,8 x 31,5 cm ya sean limpias, preparadas o usadas. Sus principales características son: Fabricada en Acero inoxidable. Tipo de ranuras de inserción transversal. Patas regulables en altura. Estas son sus características técnicas: Dimensiones 53,5 x 59,5 x 59 cm. Peso 10,8 kg. Ajuste de la altura de 58,5 a 60,5 cm. Capacidad para 4 bandejas de 43,8 x 31,5 cm. Para colocar 2 hornos AT90 y AT120 uno encima de otro es necesario el Bastidor de conexión AT90-120 ref. 115086, consúltanos . Bartscher Bastidor Inferior AT90-120VR Ancho 438 mm Fondo 315 mm Alto 10 mm Ref. 115083
Principales características
Bartscher Bastidor Inferior AT90-120VR
| Ancho | 438 mm |
| Fondo | 315 mm |
| Alto | 10 mm |
| Ref. | 115083 |
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
