Josper Fogoncillo
Fogoncillo para el soporte de sobremesa diseñado para colocar una parrilla. Un complemento perfecto para hornos brasa. Permite dar un último toque a la carne en la mesa de los comensales. Este fogoncillo junto con el soporte y la bandeja, forma una mini parrilla de sobremesa. Es ideal para restaurantes.
Descripción
Fogoncillo para el soporte de sobremesa diseñado para colocar una parrilla. Un complemento perfecto para hornos brasa. Permite dar un último toque a la carne en la mesa de los comensales. Este fogoncillo junto con el soporte y la bandeja, forma una mini parrilla de sobremesa. Es ideal para restaurantes.
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Mini Parrilla de sobremesa con fogoncillo. Un complemento perfecto para hornos brasa. Es ideal para restaurantes, permite dar un último toque a la carne en la mesa de los comensales. Incluye soporte, fogoncillo y bandeja de tamaño GN 1/4.
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