Repagas Horno Mixto Power Line HE
Horno mixto multifunción con mandos y pantalla LED. Compatible con bandejas GN 1/1, GN 2/1 o bandejas de 60 x 40 cm. Con micro interruptor magnético de la puerta y panel de mandos protegido por estructura de policarbonato.
6.020,00 €7.284,20 € Sin IVACon IVA
Descripción
Horno Mixto Eléctrico Serie Power Line HE de Repagas , potente e ideal para cocinar todo tipo de alimentos.
Con cámara de cocción abrillantada construida en acero inox. AISI 304, con techo y fondo en acero inox. AISI 316L y cantos redondeados sin juntas. Las principales características son las siguientes: Térmicos y termostatos de seguridad conectados con respectivas alarmas para motor/ventilador, cámara de cocción y ficha de control.
Micro interruptor magnético de la puerta. Alarmas de bloqueo de motor, quemador y falta de agua. Alarma por mal funcionamiento. Horno mixto multifunción con mandos y pantalla a LED (7 segmentos). Convección de 30 º C a 270 º C y % de humedad de 0 a 100.
Mixto de 10 º C a 250 º C y % de vapor de 10 a 90. Vapor de 30 º C a 125 º C. Predisposición de control a distancia de los picos de potencia. Puerta con doble cristal templado abatible Panel de mandos protegido por estructura de policarbonato. Encendido/Apagado.
Termostato Temperatura. Temporizador. Regulador Porcentaje de humedad. Datos para la asistencia técnica. Rearme. Ducha de lavado y filtro de grasas. Patas 150 mm/h, regulables en altura. Precalentamiento y Enfriamiento automáticos Estructuras rejillas extraíbles.
6 programas: 3 de regeneración y 3 de cocción en 3 fases. Botón de Inicio/Parada. Protección agua IPX5 Sonda corazón/Vacío. Asistencia al lavado. Abatimiento rápido. 2 velocidades de ventilador. Auto inversión de giro. Disponible en tres modelos: HE-611/2: Capacidad para 6 bandejas GN 1/1 o 60 x 40 cm.
Dimensiones son 92 x 87,4 x 73 cm. Potencia 10.1 kW. Voltaje 380 V III+N+T 50-60 Hz. Peso 150 kg. HE-1011/2: Capacidad para 10 bandejas GN 1/1 o 60 x 40 cm. Dimensiones son 92 x 87,4 x 97,5 cm. Potencia 17,3 kW. Voltaje 380 V III+N+T 50-60 Hz. Peso 131 kg.
HE-1221/2: Capacidad para 12 bandejas GN 2/1 o 24 bandejas GN 1/1. Dimensiones son 118,3 x 109 x 119,7 cm. Potencia 32.5 kW. Voltaje 380 V III+N+T 50-60 Hz. Peso 235 kg. Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-611/1 – Capacidad 6 GN 1/1 Capacidad 6 GN 1/1 Ancho 920 mm Fondo 874 mm Alto 730 mm Voltaje 380 V Potencia total 10,10 kW Ref.
HE-611/1 Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-1011/1 – Capacidad 10 GN 1/1 Capacidad 10 GN 1/1 Ancho 920 mm Fondo 874 mm Alto 975 mm Voltaje 380 V Potencia total 19,50 kW Ref. HE-1011/1 Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-1221/1 – Capacidad 24 GN 1/1 Capacidad 24 GN 2/1 Ancho 1.183 mm Fondo 1.090 mm Alto 1.197 mm Voltaje 380 V Potencia total 32,50 kW Ref.
HE-1221/1
Principales características
Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-611/1 –
| Capacidad | 6 GN 1/1 |
| Capacidad | 6 GN 1/1 |
| Ancho | 920 mm |
| Fondo | 874 mm |
| Alto | 730 mm |
| Voltaje | 380 V |
| Potencia total | 10,10 kW |
| Ref. | HE-611/1 Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-1011/1 – |
| Capacidad | 10 GN 1/1 |
| Capacidad | 10 GN 1/1 |
| Ancho | 920 mm |
| Fondo | 874 mm |
| Alto | 975 mm |
| Voltaje | 380 V |
| Potencia total | 19,50 kW |
| Ref. | HE-1011/1 Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-1221/1 – |
| Capacidad | 24 GN 1/1 |
| Capacidad | 24 GN 2/1 |
| Ancho | 1.183 mm |
| Fondo | 1.090 mm |
| Alto | 1.197 mm |
| Voltaje | 380 V |
| Potencia total | 32,50 kW |
| Ref. | HE-1221/1 |
Información adicional
| Variante | HE-611/1 – Capacidad 6 GN 1, HE-1221/1 – Capacidad 24 GN 1 |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.









Reseñas
Aún no hay reseñas.