Inoxtrend Horno Mixto Nice Snack SDE-104 E
Horno mixto con panel electrónico, capacidad para 4 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 60 x 87 x 48 cm y 5,2 kW de potencia. De serie viene preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica.
2.730,00 €3.303,30 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno Mixto Nice Snack SDE – 104 Eléctrico de Inoxtrend ideal para cocinas con reducido espacio en bares, cafeterías, etc.
Sus principales características son: Luz interior. Válvula evacuación de vahos. Distancia entre guías: 6,7 cm. Entrada bandejas longitudinal. Ciclo de enfriamiento rápido. Cámara de cocción con cantos redondos. Todos los modelos incluyen 1 parrilla. Permite cocinar al vapor y por convección.
Panel electrónico. Necesita campana de vaho . Sus especificaciones técnicas son: Dimensiones 60 x 87 x 48 cm. Capacidad 4 GN 1/1. Voltaje 400 V. Potencia 5,2 kW. Cocción al vapor, con un rango de temperatura de entre 50 y 100 ºC. Convección, con un rango de temperatura de entre 50 y 270 ºC.
Mixto (vapor y convección), con un rango de temperatura de entre 50 y 270 ºC. Accesorios en dotación: 1 Parrillas acero inox. Accesorios opcionales: Kit desagüe. Descalcificador de agua. Ducha lavado cámara. Sonda al corazón. Cambio a monofásico (230 V).
El modelo trifásico es más eficiente que el monofásico y consume menos energía. Puedes consultar todos los accesorios disponibles en este catálogo .
Principales características
Inoxtrend Horno Mixto Nice Snack SDE-104 E
| Capacidad | 4 GN 1/1 Panel de Mandos Electrónico |
| Ancho | 600 mm |
| Fondo | 870 mm |
| Alto | 480 mm |
| Potencia | 5,2 kW |
| Voltaje | 3 x 400 V |
| Ref. | SDE-104 E |
Información adicional
| Variante | Inoxtrend Horno Mixto Nice Snack SDE-104 E, Ducha Exterior, Placa Grill GN 1/1, Cesta Patatas Fritas GN 1/1 |
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Parrilla gastronorm fabricada en acero inoxidable que permite asar hasta 8 pollos simultáneamente. Tiene unas medidas de 53 x 32,5 cm.
Accesorio opcional para los hornos Inoxtrend. Descalcifica el agua, incluye el cartucho.
Accesorio opcional para los hornos Inoxtrend. Ideal para determinar la temperatura interna de los alimentos.
Accesorio compatible con Techfrost Abatidor de Temperatura SM.
Bandeja GN 1/1 fabricada en aluminio con la superficie antiadherente. Tiene unas medidas de 53 x 32,5 cm.
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