Unox Carro Portabandejas Quick.Load GN 2/1
Carro fabricado en acero resistente a la corrosión, Está indicado para colocar las bandejas. Tiene capacidad para 20 bandejas GN 2/1. Permite preparar todos los platos fuera de la cámara de cocción e introducirlos en el horno con un sólo y simple gesto. Reduce los tiempos de apertura del horno, limitando así la pérdida de calor.
A partir de: 1.824,00 €2.207,04 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Carro Portabandejas Quick.
Load GN 2/1 de Unox está fabricado en acero. Tiene una capacidad de 20 bandejas. Es perfecto para introducir rápidamente las bandejas y desplazarlas fácilmente por la cocina. Está disponible en los siguientes modelos: Carro Portabandejas Quick.Load One/Plus Big Tiene una capacidad de 20 Bandejas GN 1/1.
Fabricado en acero Aisi 3116L, resistente a la corrosión. De dimensiones 77,6 x 78,5 x 174,5 cm. Distancia entre bandejas 6,7 cm. Pesa 58 kg. Carro Portabandejas Quick.Load Cheflux Manual Big Tiene una capacidad de 20 Bandejas GN 1/1. Está fabricado en acero Aisi 304.
De dimensiones 74,3 x 78,3 x 171,7 cm. Distancia entre bandejas 6,7 cm. Pesa 72 kg. La capacidad y la distancia entre las bandejas se pude personalizar según solicitud. Cantidad mínima 2 carros. Consúltanos. Unox Carro Portabandejas Quick.Load One/Plus Big Capacidad 20 GN 2/1 Ancho 776 mm Fondo 785 mm Alto 1.745 mm Peso 58 kg Distancia entre Bandejas 67 mm Ref.
XEVTL-2021 Unox Carro Portabandejas Cheflux Manual Capacidad 20 GN 2/1 Ancho 743 mm Fondo 783 mm Alto 1.717 mm Peso 72 kg Distancia entre Bandejas 67 mm Ref. XCV4001
Principales características
Unox Carro Portabandejas Quick.Load One/Plus Big
| Capacidad | 20 GN 2/1 |
| Ancho | 776 mm |
| Fondo | 785 mm |
| Alto | 1.745 mm |
| Peso | 58 kg Distancia entre |
| Bandejas | 67 mm |
| Ref. | XEVTL-2021 Unox Carro Portabandejas Cheflux Manual |
| Capacidad | 20 GN 2/1 |
| Ancho | 743 mm |
| Fondo | 783 mm |
| Alto | 1.717 mm |
| Peso | 72 kg Distancia entre |
| Bandejas | 67 mm |
| Ref. | XCV4001 |
Información adicional
| Variante | Carro Portabandejas Quick.Load One, Plus Big, Carro Portabandejas Cheflux Manual |
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