Unox Conductor Salida de Gases GN 1/1
Sistema de salida de humos que conduce la combustión al exterior. Es compatible con Hornos de Gas de Unox.
136,80 €165,53 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Conductor Salida de Gases GN 1/1 de Unox es compatible con los hornos de gas.
Permite que los humos de la combustión sean conducidos al exterior. Especificaciones técnicas: Conductor Salida de Gases Plus Big GN 1/1 y GN 2/1 Ancho 47,8 cm. Fondo 25,4 cm. Alto 15 cm. Peso 4 kg. Diámetro de chimenea 15 cm. Es compatible con CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS BIG.
Conductor Salida de Gases Plus Countertop GN 1/1 y GN 2/1 Ancho 47,8 cm. Fondo 25,4 cm. Alto 15 cm. Peso 4 kg. Diámetro de chimenea 15 cm. Compatible con CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP. Unox Conductor Salida de Gases GN 1/1 y GN 2/1 Plus Big Ancho 478 mm Fondo 254 mm Alto 150 mm Diámetro Chimenea 150 mm Peso 4 kg Ref.
XUC072 Unox Conductor Salida de Gases GN 1/1 y GN 2/1 Plus Countertop Ancho 478 mm Fondo 254 mm Alto 150 mm Diámetro Chimenea 150 mm Peso 4 kg Ref. XUC070
Principales características
Unox Conductor Salida de Gases GN 1/1 y GN 2/1 Plus Big
| Ancho | 478 mm |
| Fondo | 254 mm |
| Alto | 150 mm Diámetro Chimenea 150 mm |
| Peso | 4 kg |
| Ref. | XUC072 Unox Conductor Salida de Gases GN 1/1 y GN 2/1 Plus Countertop |
| Ancho | 478 mm |
| Fondo | 254 mm |
| Alto | 150 mm Diámetro Chimenea 150 mm |
| Peso | 4 kg |
| Ref. | XUC070 |
Información adicional
| Variante | 1 y GN 2, 1 Plus Big, 1 y GN 2, 1 Plus Countertop |
|---|
También te puede interesar…
Horno mixto a gas de uso profesional con capacidad de 10 bandejas GN 2/1. Gestiona múltiples procesos de cocción gracias a la tecnología inteligente y los procesos de cocción que garantizan resultados perfectos incluso sin personal cualificado. Este horno combinado realiza procesos de cocción gastronómicos de deshidratación, cocción al vapor, a baja temperatura, sous vide, dorado, asado, fritura y regeneración. Además de procesos de panadería y pastelería fresca y congelada.
Se vende en pack de 2 unidades.
Horno mixto a gas de uso profesional. Gestiona múltiples procesos de cocción gracias a la tecnología inteligente y los procesos de cocción Chefunox que garantizan resultados perfectos incluso sin personal cualificado. Este horno combinado realiza procesos de cocción gastronómicos de deshidratación, cocción al vapor, a baja temperatura, sous vide, dorado, asado, fritura y regeneración. Además de procesos de panadería y pastelería fresca y congelada.
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
