Dobra Horno Quartz Turbo Eco
Horno eléctrico de convección. Está equipado con condensador de humos integrado y bandeja extraible de vapores licuados. Garantiza la eliminación de humo, vapor u olor producido durante la cocción. Tiene capacidad para 4 bandejas de 47 x 34 cm.
2.720,00 €3.291,20 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno Ecológico Quartz Turbo Eco de Dobra con sistema ecológico garantiza la eliminación de humo, vapor u olor producido por el horno durante la cocción.
Este producto se puede instalar en cualquier zona sin precisar salida de humos , campaña extractora o cualquier otro sistema de extracción. Ideal para bares, cafeterías, panaderías, pastelerías, restaurantes o centros comerciales. Tiene las siguientes características: El sistema ecológico garantiza la eliminación de humo, vapor u olor producido por el horno durante la cocción.
El condensador incorporado trabaja automáticamente durante la cocción. El condensador va incorporado en la parte posterior del horno. Fabricado en acero inoxidable. Puerta abatible. La gama Eco de Hornos Dobra es ecológica . Tiene el certificado Applus+ de gestión ambiental.
Sin chimenea, sin vapores y sin humos. Recicla los vapores y los licúa. Puede almacenar de 11 litros de residuos líquidos. Especificaciones técnicas: Capacidad para 4 bandejas con dimensiones 47 x 34 cm. Dimensiones 60 x 66 x 65 cm. Potencia 3,2 kW. Peso 38 kg.
Puerta abatible. Temperatura máxima 285 ºC. Tiene el siguiente equipamiento: Condensador de humos integrado. Motor con inversión de giro. Vapor directo por inyección. Bandeja extraible de vapores licuados. Equipo con cocción rápida. Turbina y motor de altas prestaciones.
Recuperación de temperatura inmediata. Cristal exterior de doble grosor. Chapa inoxidable de mayor espesor. Fibra cerámica de máximo aislamiento térmico. Bisagras reforzadas. Dobra Horno Quartz Turbo Eco Ancho 600 mm Fondo 660 mm Alto 650 mm Potencia 3,2 kW Peso 38 kg Ref.
Quartz Eco
Principales características
Dobra Horno Quartz Turbo Eco
| Ancho | 600 mm |
| Fondo | 660 mm |
| Alto | 650 mm |
| Potencia | 3,2 kW |
| Peso | 38 kg |
| Ref. | Quartz Eco |
Información adicional
| Variante | Dobra Horno Quartz Turbo Eco |
|---|
También te puede interesar…
Parrilla cromada para usar en hornos. Sus medidas son 45 x 34 cm.
Productos relacionados
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
