GGF Horno Panadería y Pizza T2

El Horno para Panadería y Pizza T2 de GGF es apto para la cocción de pan y pizza gracias a su altura interna de la cámara de 18 cm.  Tiene capacidad para 2 bandejas con medidas 60 x 40 cm.

Características

• Fabricado en acero inoxidable.
• Con 1 cámara de cocción.
• Panel de mandos electromecánico integrado en el lateral derecho.
• Puerta con cristal para visualización con apertura abatible.
• Superficie de cocción con material refractario de alta calidad.
• Aislamiento de lana de roca de alta densidad.
• Resistencias acorazadas.
• Regulación de la temperatura de la base y el techo independientes.
• Equipado con termómetro y luz interior.
• Está disponible en 2 modelos: T2M monofásico, con voltaje 230 V.
• T2M trifásico, con voltaje 400 V.

Especificaciones técnicas

• Tiene capacidad para 2 bandejas con medidas 60 x 40 cm.
• Sus dimensiones exteriores son 112,5 x 83 x 46,5 cm.
• Sus dimensiones interiores son 84 x 70 x 18 cm.
• Alcanza una temperatura máxima de 450 ºC.
• Potencia 6,4 kW.
• GGF Horno Panadería y Pizza T2M Monofásico – Voltaje 230 V Bandejas 2 – 600 x 400 mm Dimensiones Externas Ancho 1.125 mm Fondo 830 mm Alto 465 mm Dimensiones Internas Ancho 840 mm Fondo 700 mm Alto 180 mm Potencia total 6,4 kW Voltaje 230 V Ref.
• T2M GGF Horno Panadería y Pizza T2 Trifásico – Voltaje 400 V Bandejas 2 – 600 x 400 mm Dimensiones Externas Ancho 1.125 mm Fondo 830 mm Alto 465 mm Dimensiones Internas Ancho 840 mm Fondo 700 mm Alto 180 mm Potencia total 6,4 kW Voltaje 400 V Ref.

Principales características

GGF Horno Panadería y Pizza T2M Monofásico –