Unox Campana Ventless 60 x 40
Unox Campana Ventless 60×40. Campana de condensación de vapor para hornos de 60 x 40 cm. Elimina la mayoría de los vapores y olores de los humos de la cocción. Con sistema de limpieza automática de los filtros de condensación integrada. Está disponible en dos modelos. Es compatible con Filtro de Carbón Activo de Unox.
1.739,00 €2.104,19 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Campana Ventless 600×400 de Unox elimina la mayoría de los vapores y olores de los humos de cocción.
Con limpieza automática de condensación integrada. Especificaciones técnicas: Dimensiones 86 x 114,5 x 24 cm. Peso 25 kg. Voltaje 230 V. Frecuencia 50/60 Hz. Diámetro de chimenea 12,1 cm. Flujo de aire mínimo 310 m³/h. Flujo máximo de aire 390 m³/h. Es compatible con hornos eléctricos Bakertop de Unox.
Unox Campana Ventless 60×40 Ancho 860 mm Fondo 1.145 mm Alto 240 mm Peso 25 kg Diámetro Chimenea 121 mm Voltaje 230 V Ref. XEBHC-HCEU
Principales características
Unox Campana Ventless 60×40
| Ancho | 860 mm |
| Fondo | 1.145 mm |
| Alto | 240 mm |
| Peso | 25 kg Diámetro Chimenea 121 mm |
| Voltaje | 230 V |
| Ref. | XEBHC-HCEU |
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