Rational Contenedor Granito Esmaltado GN 1/2
Contenedor robusto GN 1/2. Apto para el trabajo diario en cocinas profesionales. Fabricado en granito esmaltado, con un moldeado preciso. De excelente conductividad térmica. Ideal para conseguir dorados uniformes y bizcochos esponjosos. Está disponible en varias alturas.
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Descripción
El Contenedor de Granito Esmaltado GN 1/2 de Rational es robusto, ideal para bizcochos rectangulares, masa batida y pizzas rectangulares. Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. Permite obtener el máximo beneficio de cocción para que los productos pre-fritos, horneados o a la parrilla tengan éxito.
Características
- Contenedor de forma rectangular de granito esmaltado.
- Diseñado para el máximo aprovechamiento, sin desperdicio en las esquinas.
- Una buena conductividad térmica.
- Casi indestructible.
- Gracias a la excelente conductividad térmica, los alimentos se doran de forma uniforme, tanto escalopes a la milanesa crujientes, como jugosos asados o bizcochos esponjosos.
- Gracias al preciso moldeado, las raciones de las esquinas se pueden servir igualmente.
- Uso recomendado para freír, estofar, asar y hornear.
- Especialmente indicados para bizcochos rectangulares, masa batida y pizzas rectangulares.
Especificaciones técnicas
- Contenedor rectangular.
- Material Granito esmaltado.
- Tamaño GN 1/2 .
- Medidas 32,5 x 26,5 cm.
- Alturas disponibles: 2 cm.
- 4 cm.
- 6 cm.
- El granito esmaltado combina durabilidad, eficiencia en la cocción, facilidad de limpieza y estética, lo que lo convierte en una excelente opción para cocinar una variedad de platos con resultados óptimos.
Información adicional
| Variante | Contenedor Granito Esmaltado GN 1, Contenedor Granito Esmaltado GN 1, Contenedor Granito Esmaltado GN 1 |
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