Rational Parrilla Marcas Diagonales/Rombo GN 1/1
Parrilla GN 1/1 con dos tipos de marcas diferentes, diagonales y en rombo. Por un lado permite obtener las clásicas marcas de parrilla y por el otro lado las marcas originales de asador estadounidense. Tiene un revestimiento TriLax antiadherente.
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Descripción
La Parrilla Marcas Diagonales/Rombo GN 1/1 de Rational deja 2 marcas diferentes en los alimentos. Aprovecha plenamente el rendimiento de iCombi Pro y de la iVario para preparar hasta 160 filetes en tan solo 15 minutos. Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente.
Características
- Parrilla antiadherente con recubrimiento TriLax.
- El revestimiento TriLax favorece el dorado y es perfecto para temperaturas de hasta 300 ºC.
- Tiene un diseño versátil, dos tipos de marcas en una sola parrilla.
- Marcas diagonales y de rombo, dependiendo del lado que se utilice.
- El lado de marca diagonal deja la clásica marca y el lado en forma de rombo las auténticas marcas de parrilla americana.
- Tiene una excelente termoconductividad.
- No es necesario precalentar, solo es necesario poner los productos sobre la parrilla fría y en una sola capa.
- Uso recomendado cocción a la parrilla y a la plancha.
Especificaciones técnicas
- Parrilla GN 1/1 .
- Medidas 32,5 x 53 cm.
- Peso 1,9 kg.
- 1 lado marcas diagonales.
- 1 lado marcas en forma de rombo.
- Material Aluminio Fundido, revestimiento Trilax.
- Con los accesorios Rational olvídate de tareas que requieran tiempo, como dar la vuelta a los alimentos o eliminar suciedad incrustada.
- Rational Parrilla Marcas Diagonales/Rombo GN 1/1 Tamaño GN 1/1 Material Aluminio Fundido c/Trilax Medidas 325 x 530 mm Peso 1,9 kg Ref.
- 60.73.314.
Principales características
Rational Parrilla Marcas Diagonales/Rombo GN 1/1 Tamaño GN 1/1 Material Aluminio Fundido c/Trilax Medidas 325 x 530 mm
| Peso | 1,9 kg |
| Ref. | 60.73.314 |
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