Caliu BBQ Catering
Barbacoa de sobremesa de mayor capacidad con una estética minimalista. De diseño versátil que le permite trabajar múltiples técnicas y cocciones. Dispone de un embellecedor reversible que añade la opción de dos alturas diferentes para cocinar. Es ideal para una experiencia de gastronomía única en eventos y catering.
Se vende en pack de 5 unidades.
A partir de: 133,20 €161,17 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La BBQ Catering de Caliu es portátil, compacta y ligera.
Es ideal para eventos y catering. Permite preparar una infinidad de técnicas culinarias diferentes. Está hecha para ser vista por lo que es ideal para el showcooking frente a los comensales. Este modelo de Barbacoa forma parte de la gama diseñada por la agencia Bahigell, con amplia experiencia en el sector gastronómico. Un diseño premiado por su diseño y funcionalidad. Los mejores chef y restaurantes han confiado en Caliu.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable Aisi 430 en color plateado
- De uso profesional para experiencias gastronómicas innovadoras
- Tiene un diseño de sobremesa versátil y ligero
- Permite utilizar cualquier tipo de carbón
- Pero se recomienda el carbón tipo briqueta y de cáscara de coco
- El embellecedor reversible permite dos alturas diferentes
- Puedes añadir entre una amplia gama de accesorios que se complementan a la perfección con esta barbacoa
Especificaciones técnicas
- de la barbacoa: Ancho 86 cm
- Fondo 30 cm
- Alto 16 cm
Información adicional
| Variante | Dimensiones 86 x 30 x 16 cm, Dimensiones 92 x 30 x 45 5 cm, Dimensiones 37 3 x 26 7 x 0 5 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
