Sammic Baño María BMS
Baño maría con diseño de sobremesa. Construido en acero inoxidable con resistencias de 2 kW y equipados con un grifo de descarga. Está disponible en 3 modelos con capacidad de 1 a 3 recipientes gastronorm.
A partir de: 855,80 €1.035,52 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Baño María de sobremesa BMS de Sammic y viene especialmente diseñado para cubetas GN 1/1 de 15 cm de profundidad. Este Baño María de sobremesa BMS cuenta con las siguientes características: Está fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10). Termostato digital regulable de 30 ºC a 90 ºC. Dotados con grifo de descarga. Calentamiento mediante resistencia de 2 kW. Cubetas no incluidas . Es compatible con cubetas GN 1/1 de hasta 150 mm de profundidad. El Baño María de sobremesa BMS de Sammic está disponible en tres modelos: BMS-111 Capacidad para 1 recipiente GN 1/1. Potencia 2 kW. Voltaje 230 V. Dimensiones 59 x 43 x 30 cm. BMS-211 Capacidad para 2 recipientes GN 1/1. Potencia 2 kW. Voltaje 230 V. Dimensiones 70 x 58 x 30 cm. BMS-311 Capacidad para 3 recipientes GN 1/1. Potencia 2 kW. Voltaje 230 V. Dimensiones 105 x 58 x 30 cm. Accesorios adicionales. Todos los Baños María BMS de Sammic tienen como equipamiento opcional las Cubetas Gastronorm GN 1/1 . Consúltenos para más información.
Información adicional
| Variante | BMS-111 – 1 Cubeta GN 1, 1, BMS-211 – 2 Cubetas GN 1, 1, BMS-311 – 3 Cubetas GN 1, 1 |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.












Reseñas
Aún no hay reseñas.