Bartscher Dispensador de Platos
Carro caliente porta platos fabricado en acero inoxidable. Tiene 2 placas calentadoras. Para platos con un diámetro máximo de 30 cm. El rango de temperatura es de 30 a 110 ºC. Cada columna tiene una capacidad para unos 50 platos. Las 2 tapas de plástico está incluidas.
1.327,00 €1.605,67 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Dispensador de Platos de Bartscher tiene dos columnas para dispensar platos y está fabricado en acero inoxidable.
Características
- Fabricado en acero inoxidable
- Con 2 placas calentadoras
- Tiene 4 ruedas giratorias, 2 de ellas con freno
- Incluye 2 tapas de plástico
- El control es electrónico
- Tiene una base que según se van introduciendo los platos va bajando por el propio peso
Especificaciones técnicas
- Cada columna tiene una capacidad para 50 platos, en total una capacidad aproximada de 100 platos según el grosor
- Para platos con un diámetro máximo de 30 cm
- Sus dimensiones son 43,5 x 82 x 102,5 cm
- Rango de temperatura de 30 a 110 ºC
- Las ruedas tienen un diámetro de 10 cm
- Potencia 2 kW
- Voltaje 230 V
- Pesa 54 kg
- Bartscher Dispensador de Platos Capacidad 100 Platos Diámetro máx
- Plato 300 mm Ancho 435 mm Fondo 820 mm Alto 1.025 mm Potencia 2.000 W Voltaje 230 V Ref
Productos relacionados
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.











