Inhospan Fogón Freidora Automático FGAUT
Freidora profesional automática diseñada para grandes producciones. Apta para su uso en exterior e interior. Dispone de ruedas para facilitar su traslado. Con chimeneas de expulsión de humos para colgar el dosificador o cortador de patatas. Tiene termostato digital. Valida para gas butano, propano o gas natural.
A partir de: 3.933,00 €4.758,93 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fogón Freidora Automático Gas de Inhospan está indicada para grandes producciones o como equipo profesional.
Apto para exterior e interior. Dispone de quemador industrial de alta potencia controlado mediante un digital y sonda de temperatura. Está disponible en cuatro modelos.
Características
- Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 18/10
- Cuba en acero inoxidable AISI 304 18/10 integrada en el cuerpo
- Apto para su uso en exterior e interior
- Dispone de ruedas para facilitar su traslado
- Quemador industrial de alta potencia controlado mediante un digital y sonda de temperatura
- Termostato digital de máxima precisión (+-1º)
- Aislamiento de manta térmica de alta temperatura SUPER WOLL densidad 128 kg/m³ y espesor 13 mm, excepto chimeneas
- Chimeneas de expulsión de humos en acero inoxidable AISI 304 para colgar el dosificador o cortador de patatas
- Válvula de vaciado de aceite 1”
- Combustible gas butano, propano o gas natural
- Es automática
- Tiene 2 chimeneas para la salida de humo
- Estas chimeneas pueden utilizarse para colgar la dosificador de tipo cafetería de 2 kg de Inhospan
- Está disponible en 4 modelos: FGAUT70 Tiene una capacidad de 14 litros
- Sus dimensiones son 70 x 70 x 80 cm
- Con un diámetro superior de 60 cm y un diámetro inferior de 40 cm
- La altura de la sartén es de 17 cm
- Potencia 37 kW
- FGAUT80 Tiene una capacidad de 22 litros
- Sus dimensiones son 80 x 80 x 80 cm
- Con un diámetro superior de 70 cm y un diámetro inferior de 50 cm
- La altura de la sartén es de 17 cm
- Potencia 37 kW
- FGAUT90 Tiene una capacidad de 30 litros
- Sus dimensiones son 90 x 90 x 80 cm
- Con un diámetro superior de 80 cm y un diámetro inferior de 60 cm
- La altura de la sartén es de 17 cm
- Potencia 37 kW
- FGOIL100 Tiene una capacidad de 38 litros
- Sus dimensiones son 100 x 100 x 80 cm
- Con un diámetro superior de 90 cm y un diámetro inferior de 70 cm
- La altura de la sartén es de 17 cm
- Potencia 37 kW
- Tiene disponible como opcional y bajo pedido: Fabricación especial en cuanto a las dimensiones, profundidad de la cuba o forma cónica o cilíndrica
- Aislamiento de chimeneas
- Mástil para colgar dosificadora o cortadora de patatas
Información adicional
| Variante | Dimensiones 70 x 70 x 80 cmPotencia 37 kW, Dimensiones 80 x 80 x 80 cmPotencia 37 kW, Dimensiones 90 x 90 x 80 cmPotencia 37 kW, Dimensiones 100 x 100 x 80 cmPotencia 37 kW |
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