Ntgas Freidora a Gas CG80
Freidora profesional indicada para la elaboración de churros, porras y buñuelos, entre otros productos. Totalmente automatizada, para que el consumo de gas sea el mínimo. Para uso interior como exterior.
4.190,00 €5.069,90 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora a Gas CG80 de Ntgas es apta para uso en interior y exterior.
Dispone de certificado que garantiza un uso seguro de la freidora. Está equipada con quemador AF25 único y patentado, con sistema de reducción de consumo Optim-gas en-2012 de 25,3 kW. Está indicada para la elaboración de churros, porras, buñuelos, patatas fritas, rollitos de primavera y cualquier tipo de fritura rápida y profesional.
Características
- Freidora con mueble soporte
- Funcionamiento a gas
- Apta para gas natural, butano o propano
- Para uso interior y exterior
- Está fabricada en acero inoxidable AISI-304
- Quemador AF25 único y patentado, con sistema de reducción de consumo Optim-gas en-2012 de 25,3 kW
- Totalmente automatizada, para que el consumo de gas sea el mínimo
Especificaciones técnicas
- Freidora con mueble soporte Funcionamiento a Gas
- Capacidad mínima de 17 litros y máxima de 32 litros
- Dimensiones 80 x 90 x 85 cm
- Potencia 25,3 kW
- Con 1 quemador
- Voltaje 230 V
Información adicional
| Variante | Ntgas Freidora a Gas CG80, Escurrefritos lateral |
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