Jemi Wok de Inducción Serie 750 Sobremesa S70 W IN
Cocina especial para Wok, con diseño de sobremesa. Está fabricada en acero inoxidable y dispone de 1 zona de cocción. Equipada con mando electrónico de potencia, además de filtro de aire y ventilador.
A partir de: 3.720,00 €4.501,20 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Wok de Inducción Serie 750 S70 W IN de Sobremesa de Jemi tiene una superficie de cocción de alta resistencia.
Este tipo de cocina wok de sobremesa pertenece a la serie 750. Es ideal para la preparación de alimentos en poco tiempo y de forma eficiente. Es rápida e higiénica. Está disponible en dos modelos con diferente potencia.
Características
- Con una zona de cocción integrada totalmente en el plano de trabajo
- El calor se genera únicamente en la sartén wok
- La parte de la superficie que no está cubierta por el recipiente no se calienta
- Dispone de 10 niveles de regulación de potencia
- Equipada con filtro de aire y ventilador que garantiza una buena refrigeración de los componentes electrónicos
- Opcional: Mandos de latón
Especificaciones técnicas
- Tipo: Cocina Wok sobremesa
- Funcionamiento eléctrico
- Dimensiones de placa 30 cm
- Dimensiones 40 x 75 x 38 cm
- Peso 45 kg
- El Wok de Inducción Serie 750 de Sobremesa de Jemi está disponible en dos modelos: S70 W IN Potencia 3,5 kW
- Voltaje 230V
- II +T
- Conexión Monofásica
- S70 W IN GP Potencia 5 kW
- Voltaje 400V
- III + T
- Conexión trifásica
- S70WIN GP
Información adicional
| Variante | Conexión Monofásica, Conexión Trifásica |
|---|
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
