Fimar Crepera Doble CR400G2
Crepera doble a gas con dos placas de calor. Cada placa se controla independientemente. Tiene ocho posiciones para regular la potencia y puede alcanzar una temperatura máxima de 280 ºC. Incluye el rastrillo para distribuir la masa uniformemente y la espátula para dar la vuelta al crepe. Viene preparada para gas butano/propano.
1.557,00 €1.883,97 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Crepera Doble CR400G2 de Fimar está fabricada en acero inoxidable.
Sus dos placas de cocción son de hierro fundido, con la superficie multirayada antideslizante. Este modelo funciona mediante gas butano/propano. Está equipado con ocho posiciones de cocción para controlar la temperatura, que puede llegar a alcanzar 280 ºC.
Características
- Estructura de acero inoxidable
- Tiene dos placas de calor de hierro fundido, con superficie multirayada antideslizante
- Las placas se controlan independientemente
- Viene preparada para gas butano/propano
- Incluye inyectores para gas metano
- Regulador de la potencia de la llama con ocho opciones
- Encendido piezoeléctrico
- Los pies son regulables
- Conexión a gas estándar 1/2 ”G
- Incluye el rastrillo para distribuir la masa uniformemente y la espátula para dar la vuelta al crepe
Especificaciones técnicas
- Tiene dos placas calentadoras con un diámetro de 40 cm cada una
- Sus dimensiones son 90 x 48 x 27 cm
- Rango de temperatura de 50 a 280 ºC
- Potencia 3,6 + 3,6 kW
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