Buffalo Freidora FC259
Freidora de sobremesa ideal para un uso intensivo. Incluye tapa de acero inoxidable y 2 cestas independientes. Cuenta con un mecanismo para colgar la cesta en dos posiciones y está dotada con un interruptor de corte de seguridad.
348,20 €421,32 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora FC259 de Buffalo es potente y está fabricada en acero inoxidable.
Incluye mecanismo para colgar la cesta, panel de control, cabezal, resistencias y cubeta desmontables para una cómoda limpieza.
Características
- Fabricada en acero inoxidable con acabado en satinado
- Tapa y cesta incluidas
- Interruptor de corte de seguridad bajo el cabezal
- Desconexión térmica para evitar el riesgo de incendio
- Cesta con dos posiciones para colgar
- Acero inoxidable satinado de fácil limpieza
- Resistencias y termostatos de calidad comercial
- Interruptores de corte de seguridad bajo el cabezal
- Temporizadores digitales intuitivos y función de alarma
- Interruptor de encendido/apagado para controlar la alimentación principal
Especificaciones técnicas
- Freidora de sobremesa
- Funcionamiento Eléctrico
- 2 Cubas de 5 litros de capacidad cada una
- Control temperatura variable de 40 °C a 190 °C
- Dimensiones de la cesta 22 x 22 x 12,3 cm
- Dimensiones de la freidora 56,5 x 45 x 35,5 cm
- Utiliza 2 enchufes de 12A
- Voltaje 230 V
- Potencia de cada cuba 2,8 kW
- Potencia total 5,6 kW
- Importante: Cada cuba tiene un cable de alimentación independiente
Productos relacionados
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.







