Sammic Freidora Cabezal Móvil PF-10
Freidora de sobremesa fabricada en acero inoxidable con cabezal móvil y 1 cuba. Forma parte de la serie Gastronorm eléctrica. Equipada con termostato regulable y grifo con dispositivo de seguridad para el drenaje de aceite. La cesta está incluida.
A partir de: 282,80 €342,19 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora PF-10 de Sammic está fabricada en acero inoxidable.
De funcionamiento eléctrico, monofásico. Modelo de uso profesional, forma parte de la Serie Gastronorm, una gama de freidoras de sobremesa con cabezal móvil y grifo. La freidora PF-10 tiene una cuba de 8 litros de capacidad.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Modelo de sobremesa de una cuba
- Cuba con zona fría para mayor vida útil del aceite
- Tiene cabezal móvil para una limpieza fácil, rápida y segura
- Equipada con termostato regulable
- Tiene termostato de seguridad de rearme manual
- Sistema de protección de las resistencias de acero inoxidable
- La cesta está incluida
- Incluye grifo con dispositivo de seguridad para el drenaje del aceite
Especificaciones técnicas
- Freidora de sobremesa
- Tiene 1 cuba de 8 litros de capacidad
- Dimensiones 26,5 x 47,5 x 37,5 cm
- Dimensiones de la cesta 22 x 25 x 10,4 cm
- Producción 13 kg/h
- Voltaje 230 V
- Pesa 8 kg
- Cabezal móvil
- Grifo de vaciado
- Modelos disponibles: PF-10 Monofásica , Voltaje 230 V
- Potencia 3,5 kW
- PF-10 Trifásica , Voltaje de 400 V
- Potencia es de 5,1 kW
Información adicional
| Variante | 1 Cuba 8 litros. Potencia 3 5 kW, 1 Cuba 8 litros. Potencia 5 1 kW |
|---|
Productos relacionados
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
