Mainho Fry Top Serie Full-Crom Placa Ranurada FCRR
Plancha fry-top a gas con válvulas termostáticas. La placa es ranurada, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 20 mm. Tiene cajón delantero recoge grasa. Incluye rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc y 2 espátulas.
Se vende en pack de 6 unidades.
A partir de: 2.299,00 €2.781,79 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fry Top a Gas Serie Full -Crom Placa Ranurada FCRR de Mainho tiene válvulas termostáticas con llama piloto. La placa es ranurada, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 20 mm. Sus características son: Fabricado en acero inoxidable con 1 mm de espesor. Detalles cromados y perfiles redondeados. Mandos ergonómicos de inyección en plástico ABS. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es ranurada. Asegura una rápida y fácil limpieza así como un alto rendimiento de la temperatura en la placa. Equipada con cajón recolector delantero. El encendido es por tren de chispas a batería. Con válvulas termostáticas regulables de 50 a 300 ºC con llama piloto. Las soldaduras son herméticas. Con aberturas de aire. La toma de gas está en la parte trasera. Se suministra con inyectores para gas propano y butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Incluye: rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc, espátula lisa y espátula ranurada. Está disponible en 3 modelos: FCRR-60 Sus dimensiones son 60,5 x 56 x 22,5 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 60 x 50 cm. Potencia 10,5 kW. Pesa 64 kg. FCRR-90 Sus dimensiones son 90,5 x 56 x 22,5 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 90 x 50 cm. Potencia 14,6 kW. Pesa 95 kg. FCRR-120 Sus dimensiones son 120,5 x 56 x 22,5 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 120 x 50 cm. Potencia 21 kW. Pesa 122 kg. Mainho Fry Top Serie Full-Crom Placa Ranurada FCRR 60 – Potencia 10,5 kW Material Placa Cromo Duro Placa Ranurada Superficie Útil 600 x 500 mm Dimensiones Totales Ancho 605 mm Fondo 560 mm Alto 225 mm Potencia 10,5 kW Ref. FCRR-60 Mainho Fry Top Serie Full-Crom Placa Ranurada FCRR 90 – Potencia 14,6 kW Material Placa Cromo Duro Placa Ranurada Superficie Útil 900 x 500 mm Dimensiones Totales Ancho 905 mm Fondo 560 mm Alto 225 mm Potencia 14,6 kW Ref. FCRR-90 Mainho Fry Top Serie Full-Crom Placa Ranurada FCRR 120 – Potencia 21 kW Material Placa Cromo Duro Placa Ranurada Superficie Útil 1200 x 500 mm Dimensiones Totales Ancho 1.205 mm Fondo 560 mm Alto 225 mm Potencia 21 kW Ref. FCRR-120
Información adicional
| Variante | FCRR 60 – Potencia 10, 5 kW, FCRR 90 – Potencia 14, 6 kW, FCRR 120 – Potencia 21 kW, Rasqueta Cromo Duro, Espátula Z-E-2 – Longitud 25 cm, Espátula Z-E-1 – Longitud 30, 2 cm, Rasqueta Superficie Ranurada, Desengrasante para Cromo Duro – 1 Unidad, Desengrasante para Cromo Duro – 6 Unidades, Desengrasante para Cromo Duro – 12 Unidades |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.








Reseñas
Aún no hay reseñas.