Casselin Gofrera Giratoria Doble CG180D
Gofrera doble con dos placas cuadradas que se controlan independientemente. Permite una distribución óptima de la masa gracias a la rotación de 180° de las placas. Tiene temporizador. Incluye bandeja anti goteo de acero inoxidable.
1.012,00 €1.224,52 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina para Waffles Giratoria Doble CG180D de Casselin permite elaborar gofres a nivel profesional de forma rápida y fácil.
Distribuye la masa de forma óptima gracias a la rotación de 180° de las placas. Cada placa se controla independientemente.
Características
- La estructura es de acero inoxidable
- Tiene dos placas cuadradas de hierro fundido
- Cada placa se controla independientemente
- Permite una distribución óptima de la masa gracias a la rotación de 180° de las placas
- Con interruptor de encendido y apagado
- Luz indicadora de calentamiento
- Tiene temporizador
- Incluye bandeja anti goteo de acero inoxidable
Especificaciones técnicas
- Tiene dos placas cuadradas
- Con capacidad para elaborar hasta 4 gofres belgas
- Sus dimensiones son 58,5 x 58 x 30,5 cm
- Con 2 termostatos regulables de 60 ºC a 300 ºC
- Potencia 1,8 + 1,8 kW
- Voltaje 230 V
- Pesa 36,70 kg
- Es importante apagar la gofrera entre usos para alargar su vida útil
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