FM Plancha Grill GR-1
Plancha con superficie de cocción de hierro fundido acanalada. Provista de tapa basculante con freno. Es ideal para bocadillos, sándwich, carne, pescado y vegetales. Tiene una temperatura regulable hasta 250 ºC.
385,90 €466,94 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Plancha Grill Simple GR-1 de FM es especial para bocadillos, sándwich, carne y vegetales.
La plancha grill de hierro fundido GR-1 tiene una superficie inferior y superior acanalada. Su diseño compacto es ideal para negocios de hostelería con espacios reducidos.
Características
- Tiene una construcción robusta y duradera, con plancha inferior y superior acanalada
- Incorpora una bandeja recoge grasas que facilita la limpieza y el mantenimiento de la higiene en la cocina
- Equipada con un termostato regulable, la plancha permite un control preciso de la temperatura, adaptándose a diferentes tipos de alimentos y métodos de cocción
- Tapa regulable en altura según necesidad
- Tapa basculante con freno
- Conexión: Schuko monofásico
Especificaciones técnicas
- Modelo; GR-1
- Superficie: Hierro Fundido
- Tipo: Plancha de doble contacto acanalada
- Placa inferior: Acanalada
- Placa superior: Acanalada
- Termostato: Regulable hasta 250 °C
- Potencia 2.000 W
- Voltaje 230 V / 50-60 Hz
- Dimensiones 33 x 43 x 26 cm
- Superficie de placa: 25,5 x 24,5 cm
- Peso 21 kg
- Las planchas de hierro fundido tienen una excelente capacidad para retener el calor
- Esto significa que la plancha se calienta uniformemente y mantiene una temperatura constante, lo que es ideal para cocinar alimentos de manera uniforme
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
