Casselin Recipiente Alta Temperatura
Recipiente de alta temperatura compatible con Armario de Almacenamiento y Mantenimiento CCMTV y CCMTH de Casselin.
Se vende en pack de 2 unidades.
164,26 €198,75 € Sin IVACon IVA
Descripción
Los Recipientes de Alta Temperatura de Casselin están fabricados para el almacenaje y mantenimiento de la temperatura de los alimentos. Son compatibles con los modelos CCMTV y CCMTH. Sus principales características son: La rejilla está fabricada en acero inoxidable. El recipiente esta fabricado con plástico PEI. Está disponible en 2 modelos: Recipiente de Alta Temperatura CL2BGHT24 Las medidas de la rejilla son de 46 x 9,7 cm. Las dimensiones del recipiente son de 62,9 x 16,3 x 6,5 cm. El peso es de 1,9 kg. Recipiente de Alta Temperatura CBGHT11 Las dimensiones de la rejilla son de 46 x 26 cm. Las dimensiones del recipiente son de 62,9 x 32,3 x 6,5 cm. El peso es de 1,78 kg. Casselin Bandeja Alta Temperatura GN 1/1 Ancho 629 mm Fondo 323 mm Alto 65 mm Peso 1,78 kg Ref. CBGHT11 Casselin Bandeja Alta Temperatura GN 2/4 Ancho 629 mm Fondo 163 mm Alto 65 mm Peso 1,9 kg Ref. CL2BGHT24
Información adicional
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