Savemah Plancha Vitrocerámica
Plancha de cocina a gas con quemadores de gran poder calorífico. La placa es de vitrocerámica, con la superficie lisa y tiene un espesor de 4 mm. Alcanza una temperatura de 300 ºC en 3 minutos. Se suministra con inyectores para gas butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Incluye una rasqueta especial para vitrocerámica.
A partir de: 801,00 €969,21 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Plancha a Gas Vitrocerámica PLGV de Savemah tiene quemadores de gran poder calorífico con termopar de seguridad. La placa es de vitrocerámica, con la superficie lisa y tiene un espesor de 4 mm. La placa de vitrocerámica alcanza una temperatura de 300 ºC en 3 minutos, por lo que no es necesario estar encendida todo el día con lo que se consigue un gran ahorro energético. Sus características son: Fabricada en acero inoxidable. Con quemadores de gran poder calorífico con termopar de seguridad. La placa es de vitrocerámica, con la superficie lisa y tiene un espesor de 4 mm. Además, es extraíble para facilitar su limpieza. Equipada con bandeja recoge grasas extraíble. Los mandos son de baquelita. El panel frontal es extraíble para facilitar las labores de mantenimiento. Nuevo sistema que simplifica y facilita el cambio de inyector. El encendido es piezoeléctrico. La conexión de entrada de gas está en el lado izquierdo. Los pies son regulables en altura. Se suministra con inyectores para gas butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Ventaja de la placa de vitrocerámica: Soporta temperaturas de hasta 700 ºC sin alterarse. En 3 minutos alcanza una temperatura de 300 ºC, por lo que no necesita estar encendida todo el día. De esta manera, se consigue un gran ahorro energético. Al ser una superficie lisa y sin poros, el alimento no se pega a la plancha, ni produce residuos difíciles de limpiar. Se puede cocinar con poco aceite e incluso sin aceite. Al ser de fácil limpieza, permite cocinar diferentes alimentos sin que se mezclen los sabores. Incluye: una rasqueta especial para vitrocerámica. Está disponible en 3 modelos: PLGV-400 Tiene 1 mando y 2 quemadores. Las medidas de la placa de cocción son 40 x 40 cm. Sus dimensiones totales son 44 x 50 x 29 cm. El ancho con la toma de presión es de 51 cm. Potencia 5,2 kW. PLGV-600 Tiene 2 mandos y 3 quemadores. Las medidas de la placa de cocción son 60 x 40 cm. Sus dimensiones totales son 64 x 50 x 29 cm. El ancho con la toma de presión es de 71 cm. Potencia 7,7 kW. PLGV-800 Tiene 2 mandos y 4 quemadores. Las medidas de la placa de cocción son 80 x 40 cm. Sus dimensiones totales son 84 x 50 x 29 cm. El ancho con la toma de presión es de 91 cm. Potencia 10,3 kW. Savemah Plancha Vitrocerámica PLGV 400 – Potencia 5,2 kW Nº Quemadores 2 Material Placa Vitrocerámico Superficie Útil 400 x 400 mm Dimensiones Totales Ancho 440 mm Fondo 500 mm Alto 290 mm Potencia 5,2 kW Ref. 537.0016 Savemah Plancha Vitrocerámica PLGV 600 – Potencia 7,7 kW Nº Quemadores 3 Material Placa Vitrocerámico Superficie Útil 600 x 400 mm Dimensiones Totales Ancho 640 mm Fondo 500 mm Alto 290 mm Potencia 7,7 kW Ref. 537.0017 Savemah Plancha Vitrocerámica PLGV 800 – Potencia 10,3 kW Nº Quemadores 4 Material Placa Vitrocerámico Superficie Útil 800 x 400 mm Dimensiones Totales Ancho 840 mm Fondo 500 mm Alto 290 mm Potencia 10,3 kW Ref. 537.0018
Información adicional
| Variante | PLGV 400 – Potencia 5, 2 kW, PLGV 600 – Potencia 7, 7 kW, PLGV 800 – Potencia 10, 3 kW |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.












Reseñas
Aún no hay reseñas.