Movilfrit Freidora Cabezal Extraíble con Elevación Pie FH Doble
Freidora con sistema de agua y aceite que permite el ahorro de aceite y no mezcla los sabores. Fabricada en acero inoxidable y con cabezal móvil.
A partir de: 128,90 €155,97 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora FH Doble de Movilfrit utiliza un sistema de agua y aceite, esto permite que el aceite dure más tiempo, ahorre energía y se puede freír sin mezclar los sabores. La freidora FH dos cubas eléctrica destaca por el cabezal extraíble con elevación. Incluye grifo de vaciado. Está disponible en dos modelos con doble cuba de 19,5 o 31 litros cada una. Tiene las siguientes características: Construida totalmente en acero inoxidable AISI 304 (18/10). Cabezal extraíble con elevación. El sistema de elevación aporta mayor ahorro de energía, rapidez y duración del aceite. Permite situar la resistencia a la altura deseada. Termostato de trabajo regulable hasta 200 °C. Termostato de seguridad con rearme manual 230 °C. Con grifo incorporado para evacuar el aceite. Sistema elevación de la resistencia para calentar el volumen de aceite necesario para freír. Patas antideslizantes. Especificaciones técnicas: Freidora doble cuba con mueble soporte. Sistema Agua y Aceite. Funcionamiento eléctrico. Cabezal extraíble con elevación . Grifo de vaciado . Está disponible en dos modelos: FH 17+17 2 cubas. Capacidad total 19,5+19,5 litros. Capacidad aceite 15+15 litros. Capacidad de agua 4,5+4,5 litros. Potencia de cada cuba 6 kW. Potencia total 12 kW. Dimensiones 72 x 64,5 x 94 cm. Voltaje 230 V. FH 25+25 2 cubas. Capacidad total 31+31 litros. Capacidad de aceite 23+23 litros. Capacidad de agua y 8+8 litros. Potencia de cada cuba 15 kW. Potencia total 30 kW. Dimensiones de 82 x 64,5 x 94 cm. Voltaje 400 V. Estas freidoras híbridas combinan el agua y aceite para cocinar alimentos. Reducen la degradación del aceite, prolongando su vida útil y reduciendo la necesidad de cambiar el aceite con tanta frecuencia. El agua se calienta primero hasta su punto de ebullición, creando vapor que cocina los alimentos. El aceite se utiliza para proporcionar una capa crujiente y dorada a los alimentos, similar a una freidora convencional.
Información adicional
| Variante | FH 17+17 – 2 Cubas 19, 5 litros, FH 25+25 – 2 Cubas 31 litros, Cesta 12, 17, Cesta 25, Media Cesta 25, 2 |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.









Reseñas
Aún no hay reseñas.