Telme Montadora de Nata Prima 2
Montadora de nata fabricada en acero inoxidable y con una producción de 100 l/h. Equipada con cuba extraíble. Ideal para bares, cafeterías, heladerías, pastelerías, restaurantes y hoteles. La nata líquida y la nata montada permanecen refrigeradas todo el tiempo.
3.045,00 €3.684,45 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Montadora de Nata Prima 2 Telme de Telme , está fabricada en acero inoxidable.
Tiene un diseño compacto, práctico y fácil de usar. Ideal para chocolaterías, pastelerías, cafeterías, yogurterías, heladerías, catering, bares y restaurantes.
Características
- Trabaja con nata light o grasas y permite obtener todo tipo de nata montada deseada
- Transforma la nata líquida y aire en nata montada al pasar por el texturizador
- Tanto la nata líquida como la montada están refrigeradas en todo momento del proceso hasta llegar a la boquilla dispensadora
- Cubeta extraíble para facilitar la limpieza y garantizar una higiene total
- La tapa es transparente permite colocar con facilidad la cantidad de nata líquida contenida en la cuba de reserva
Especificaciones técnicas
- Producción de 100 l/h
- Potencia de 300 W
- Tiene capacidad de 2 litros/cuba
- Condensación por aire
- Refrigerante R134a
- Tiene unas dimensiones de 25 x 41 x 40 cm
- Recomendamos: Utilizar nata líquida fresca con un 30 a 40 % de materia grasa con azúcar líquido o sirope
- Para su correcto funcionamiento y para obtener una nata montada óptima, es imprescindible mantener la máquina perfectamente limpia y desinfectada
- Prima 2
Productos relacionados
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
