Besser Vacuum Envasadora al Vacío Ghibli
Envasadora al vacío de gama profesional con vacío mediante sensor. Fabricada con componentes resistentes, proporciona un 99,9% de vacío mediante bombas profesionales de aceite. Permite conservar productos líquidos y cremosos. Dispone de funcionamiento automático y la bomba es de 16 m³/h.
0,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Envasadora al Vacío Ghibli de Besser Vacuum, funciona con sensor, que aporta mayor precisión en el ciclo de conservación del producto. Con posición de barra de sellado horizontal con una longitud de 31,5 cm. Sus principales características son las siguientes: De línea profesional, fabricada con alta calidad proporcionando una larga vida útil. El cuerpo es de acero inoxidable anticorrosión Aisi 304. La tapa es transparente, de policarbonato. Permite un 99,9% de vacío , mediante el uso de bombas profesionales de aceite. Dispone de sensor de vacío, y un programa especial para configurar manualmente el porcentaje de vacío. Tiene la opción de añadir de forma opcional, una barra de sellado adicional que garantiza el envasado de un mayor número de bolsas, en el mismo ciclo de vacío. Opcional puede añadir la opción de envasado en atmósfera modificada ATM, de productos blandos y delicados. Favorece la forma, consistencia y sabor del producto. Dispone de un programa específico que simplifica y agiliza los procesos de marinado de alimentos. Sus especificaciones técnicas son: Voltaje 230 V /50 Hz. Potencia máxima 1.300 W. Dimensiones exteriores 66 x 69,5 x 56,5 cm. Cámara de vacío 53 x 53 x 23,5 cm. Soldadura 52 cm. Bomba 21 m³/h Busch. Vacío suave incluido. Pesa 78 kg. Equipamiento Estándar: Sensor de vacío, Función de marinado, De forma opcional se puede añadir: 1 barra de sellado adicional. 1 barra de corte, atmósfera protectora ATM. Función Soft Air. Este producto se complementa con: Impresora Estante Inclinado Besser Vacuum Envasadora al Vacío Ghibli Largo Sellado 520 mm Dimensiones cámara 530 x 530 x 235 mm Ancho 660 mm Fondo 695 mm Alto 565 mm Ref. Ghibli A
Información adicional
| Variante | Besser Vacuum Envasadora al Vacío Ghibli, Barra Doble Soldadura Ghibli, Soft Air, Atmósfera Protegida |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Reseñas
Aún no hay reseñas.