Besser Vacuum Envasadora Externa Inox Top Mini
Envasadora al vacío de aspiración externa. De funcionamiento semi automático/automático, equipada con display en 5 idiomas. Permite realizar vacío en tarros y soldadura de bolsas de cocción. Indicada para pequeñas empresas del sector alimentario. Es adecuada para envasar al vacío embutidos, quesos y verduras.
Descripción
La Envasadora Externa Inox Top Mini de Besser Vacuum, con 1 barra de soldadura y ancho de sellado de 3 mm. Está indicada para aspiraciones externas de productos sólidos en bolsas gofradas, o de aspiración de tarros. Tiene las siguientes características: Está fabricada en acero inoxidable. Dispone de sistema de aspiración externa. Equipada con display en 5 idiomas. Dispone de 1 barra de sellado. Realiza soldadura en bolsas de cocción, dispone de botón de selección de la temperatura de soldadura. Permite su uso para vacío de recipientes. Funciona sólo con bolsas gofradas. Se recomienda el uso exclusivo de bolsas gofradas para conservación y cocción. Especificaciones técnicas El largo de sellado es de 33 cm. Bomba de 19 l/m. Tiene una potencia de 380 W. Tiene unas dimensiones de 42 x 29 x 16,5 cm. Pesa 6,5 kg. Voltaje 230 V – 50 Hz. Vacío final de 250 mbar. Importante: si desea envasar productos líquidos como salsas o jugos, puede utilizar las máquinas de aspiración externa solo y exclusivamente en recipientes externos para alimentos. Este tipo de máquinas no permiten un envasado eficiente de alimentos líquidos en bolsas de vacío. La aspiración directa de líquidos de la bolsa daña permanentemente la bomba. Es necesario destacar que los alimentos deben estar fríos al momento del envasado al vacío. Este producto se complementa con: Rollo Gofrado Besser Vacuum Envasadora Externa Inox Top Mini Largo sellado 330 mm Bomba 19 l/m Ancho 420 mm Fondo 290 mm Alto 165 mm Potencia 380 W Peso 6,5 kg Ref. MINI
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Reseñas
Aún no hay reseñas.