Infrico Envasadora al Vacío Sobremesa VACT 6A
Envasadora al vacío de sobremesa con panel de mandos digital y proceso de envasado automático. El sistema de vacío está controlado por tiempo. Con función Vac stop que permite parar en cualquier momento una fase del proceso pasando a la siguiente. Incorpora placa de polietileno apta para uso alimentario, que permite optimizar el vacío.
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Descripción
La Envasadora al vacío de Sobremesa VACT 6A de Infrico es el modelo mas compacto de la gama.
Equipada con panel de mandos digital que permite regular el tiempo de vacío y el tiempo de soldadura. Con posición de barra de sellado horizontal con una longitud de 27 cm. El envasado al vacío es un sistema de conservación de alimentos (frescos, semi-elaborados o cocinados), mediante la extracción del aire del recipiente (bolsa de plástico o recipiente green vac), lo que permite que los alimentos mantengan una mejor calidad y mejoren significativamente su conservación.
Características
- Está fabricada con estructura exterior en acero inoxidable AISI 304 y cuba interior embutida también en acero inox AISI 304 con cantos redondeados
- Dispone de tapa de metacrilato transparente
- De diseño robusto con bisagras en inoxidable en el interior
- Incorpora placa de polietileno apta para uso alimentario, que permite optimizar el vacío
- Dispone de atmósfera progresiva de serie, permite la entrada de aire de manera más gradual
- El panel de mandos es digital , con proceso de envasado automático controlado electrónicamente
- Vacío controlado por tiempo
- Soldadura mediante pistón neumático
- Con función Vac stop que permite parar en cualquier momento una fase del proceso pasando a la siguiente
- Equipado con luminoso del proceso activo
- Dispone de bomba DVP de alto rendimiento
- Ventajas del envasado al vacío: Retrasa el desarrollo de la proliferación bacteriana
- Aumenta el período de conservación de los alimentos
- Optimiza el tiempo de trabajo del personal
- Reduce los costos de materia prima
- Permite la cocción al vacío
Especificaciones técnicas
- Técnicas del Modelo VACT 6A: Dispone de 1 barra de soldadura
- El largo de sellado es de 27 cm
- La capacidad de la bomba de vacío DVP es de 6 m³/h
- Tiene unas dimensiones exteriores 34 x 48 x 32,5 cm
- La cámara de vacío tiene unas dimensiones de 28 x 35,5 x 9 cm
- Tiene una potencia de 260 W
- El voltaje es de 220-230 V
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